不疏針,不鋪鹽,3個簡單步驟處理皮層,就做出鬆化脆皮燒肉!肉汁鮮味! 必試! 專頁 ht...
材料:薄皮五花腩 Pork Belly、五香粉 Five spice powder、糖 Suga...
袪濕、補腎、補益氣血 和 解春困 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️...
材料:蓮藕 Lotus Root、粟米 Corn、眉豆 Black-Eyed Pea、花生 Pe...
每天早上起床, 總是水腫似豬頭? 眼腫, 面腫, 手腫又腳腫.. 點算呀!!!! 今...
材料:豬苓、澤瀉、白術、雲苓、黃祈、扁豆衣、商陸 (選擇性)、原蔗糖、清水
薑蔥蠔最緊要多薑蔥先更惹味,煎蠔我比較鐘意用麵粉,掛出黎嘅汁唔會有漿糊感,但千萬別用粟粉,因為會...
材料:生 蠔、薄薑片、蔥、乾蔥頭、麵粉、清水、胡椒粉、紹興酒、蠔油、生抽、老抽、糖、雞粉
紅衫魚是餐桌上常見的魚類,最常的食法是香煎,不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮,繼而粉身碎骨。其實想...
材料:紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...
春天天氣潮濕,令人覺得黏𣲷痕癢,關節脹痛不能安眠,甚至濕疹也容易翻發。今日跟同大家分享一個能去濕...
材料:牛大力 Beautiful millettia root、鑽地老鼠 Four o'cloc...