韓國麻糬麵包 2024 年 03 月 25 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 3 7 2124 請稍等. 請稍等. 韓國麻糬麵包 한국의 모찌빵😋 芝士味,其實係麻糬波波😂 好食就得啦!😋 Cheese Mochi balls 食譜影片 查看影片詳情 食材 (9人以上) 1小時以上 食材 牛奶 125g 糖 25g 牛油 20g 中筋粉 25g 木薯粉 110g 蛋液 1隻 芝士碎 適量 巴馬臣芝士粉 適量 1牛奶,牛油,糖加稍微加熱至牛油溶化即可 加入麵粉拌勻成糊狀 離火 2再加入木薯粉拌勻(分兩次加入) 加入蛋液拌勻(慢慢加不一定用盡) 3在刮刀上形成長型倒三角不滴落 加入芝士碎及芝士粉拌匀 放入唧花袋 4190度焗35分鐘 必看示範: https://youtu.be/-AyF3pnLUPo?si=yvF4pqkc38dJD6fT TIPS 必看示範: https://youtu.be/-AyF3pnLUPo?si=yvF4pqkc38dJD6fT
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