牛油檸檬焗三文魚

2020 年 10 月 27 日發佈 kinseymama 列印
牛油檸檬焗三文魚
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請稍等.
買完盒有機三文魚柳返屋企之後，見屋企粒檸檬都太熟了，所以就簡單啲，嚟一個牛油檸檬焗三文魚~

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食材 （3-4人） 1小時內

    • 食材
    • 有機三文魚柳 即買 兩件
    • 露筍 一扎
    • 檸檬 一個
    • 牛油 約20g
    • 蒜鹽 2湯匙
    • 香草 1湯匙
  • step1: 露筍先切去尾部較老部份，然後洗淨抹乾，要用約1湯匙蒜鹽調味~
    1露筍先切去尾部較老部份，然後洗淨抹乾，要用約1湯匙蒜鹽調味~
  • step2: 待<a href="https://bit.ly/3Caa2o9" target="_blank" data-keyword="三文魚柳" class="guide-link"><strong>三文魚柳</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 完全解凍後洗淨，抹乾水備用~
    2待三文魚柳 即買 完全解凍後洗淨，抹乾水備用~
  • step3: 然後用1湯匙蒜鹽及香草放入<a href="https://bit.ly/3Caa2o9" target="_blank" data-keyword="三文魚柳" class="guide-link"><strong>三文魚柳</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 內醃最少30分鐘~
    3然後用1湯匙蒜鹽及香草放入三文魚柳 即買 內醃最少30分鐘~
  • step4: 先係爐盤上放上露筍，將<a href="https://bit.ly/3Caa2o9" target="_blank" data-keyword="三文魚柳" class="guide-link"><strong>三文魚柳</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 放面，然後再加入牛油~
    4先係爐盤上放上露筍，將三文魚柳 即買 放面，然後再加入牛油~
  • step5: 將半個檸檬渣成汁後淋係<a href="https://bit.ly/3Caa2o9" target="_blank" data-keyword="三文魚柳" class="guide-link"><strong>三文魚柳</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 面，再放3片檸檬上面~
    5將半個檸檬渣成汁後淋係三文魚柳 即買 面，再放3片檸檬上面~
  • step6: 放入已預熱200度焗爐，焗13-15分鐘(需要視乎唔同牌子嘅焗爐熱度來作出調整)~
    6放入已預熱200度焗爐，焗13-15分鐘(需要視乎唔同牌子嘅焗爐熱度來作出調整)~
  • step7: 焗好出爐就食得啦~
    7焗好出爐就食得啦~

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