滋補即是滋養身體,能暖身、補血、補氣、補肺等,例如人參烏雞湯、藥膳燉排骨、桑寄生蓮子蛋茶等,這些都是滋補類食譜。冬季寒冷,最適宜進補,而進補的最佳選擇就是燉湯了,趕緊燉個湯給家人補補身吧!
這個湯水送給 cici媽。每年炎夏,cici媽都會煲冬瓜薏米鴨湯消暑。 冬瓜湯加了麥冬和茯...
材料:冬瓜、水鴨、茯神、麥冬、瘦肉、果皮、生薏米、蜜棗、薑、水
這湯骨是似曾相識嗎?像是星馬的肉骨茶又像台灣的排骨湯。它沒有濃濃的葯材味,卻有陣陣的芳香。白胡椒...
材料:一字排pork ribs、白胡椒粒white peppercorns、芫荽籽corrian...
佛手瓜營養全面豐富,不單能增強抵抗力,疏肝止咳,多吃還可以利尿排鈉,擴張血管及降壓。而雞腳則能強...
材料:佛手瓜即合掌瓜 1個、中型紅蘿蔔 半條、粟米 1條、瘦肉或豬展 適量 (多則甜)、雞腳 3...
沒有更多內容