花旗參響螺豬展湯 2015 年 05 月 13 日發佈 高太廚房 列印 10 91 32279 請稍等. 請稍等. 花旗參響螺豬展湯功效補氣養陰，適合捱夜後飲用,花旗參亦能降火清熱,適合四季當作日常保健之湯水,而味道亦很甘甜.... 食材 （5-6人） 1小時以上 食材 花旗參37g約 9錢 急凍嚮螺頭3個約 230g 豬展 即買 肉 1斤 蜜棗 5粒 食用開水約 3500g 薑共 9片 蔥 1條 1花旗參洗淨後隔水蒸10分鍾,待略為軟身後切一片片待用 2豬展 即買 肉洗淨後用3片薑出水3分鍾待用 3急凍嚮螺解凍去腸洗淨後,用3片薑及1條蔥出水3分鍾,再沖洗乾淨後切片待用 4準備好所有材料後,煮好滾水,放入所有材料,煮3小時落鹽調味即可
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