佛手瓜雞腳排毒祛濕湯（湯水）

2015 年 04 月 11 日發佈 JanJankitchen 列印
佛手瓜雞腳排毒祛濕湯（湯水）
  • 29
  • 193
  • 30002
請稍等.
佛手瓜營養全面豐富，不單能增強抵抗力，疏肝止咳，多吃還可以利尿排鈉，擴張血管及降壓。而雞腳則能強筋骨及消水腫，加上薏米還幫助去濕添！此湯清甜可口，老少皆宜。

食材 （3-4人） 1小時以上

    • 食材
    • 佛手瓜即合掌瓜 1個
    • 中型紅蘿蔔 半條
    • 粟米 1條
    • 瘦肉或豬展 即買 適量 （多則甜）
    • 雞腳 即買 3隻
    • 蜜棗 2粒
    • 水 1500毫升
    • 南北杏、生薏米 各適
  • step1: 紅蘿蔔佛手瓜去皮切件，<a href="https://bit.ly/3kLFTWO" target="_blank" data-keyword="雞腳" class="guide-link"><strong>雞腳</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 刷乾淨，不要斬腳趾，因會漏油脂，吃時除去便可。瘦肉切大件與<a href="https://bit.ly/3kLFTWO" target="_blank" data-keyword="雞腳" class="guide-link"><strong>雞腳</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 一同出水沖淨備用。薏米、南北杏、蜜棗略洗。粟米切件。
    1紅蘿蔔佛手瓜去皮切件，雞腳 即買 刷乾淨，不要斬腳趾，因會漏油脂，吃時除去便可。瘦肉切大件與雞腳 即買 一同出水沖淨備用。薏米、南北杏、蜜棗略洗。粟米切件。
  • step2: 以上材料加入鍋內，加入水1500毫升煮滾，水滾中火煮15分鐘後，收小火煲1小時，有需要可加入鹽調味。成品大概有4碗。
    2以上材料加入鍋內，加入水1500毫升煮滾，水滾中火煮15分鐘後，收小火煲1小時，有需要可加入鹽調味。成品大概有4碗。

Tags:

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答
JanJankitchen
殿堂廚師

品牌專區更多

相關食譜

相關文章

熱門Tags