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佛手瓜雞腳排毒祛濕湯(湯水)

2015 年 04 月 11 日發佈 JanJankitchen 列印
佛手瓜雞腳排毒祛濕湯(湯水)
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請稍等. 請稍等.
佛手瓜營養全面豐富,不單能增強抵抗力,疏肝止咳,多吃還可以利尿排鈉,擴張血管及降壓。而雞腳則能強筋骨及消水腫,加上薏米還幫助去濕添!此湯清甜可口,老少皆宜。

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 佛手瓜即合掌瓜 1個
    • 中型紅蘿蔔 半條
    • 粟米 1條
    • 瘦肉或豬展 即買 適量 (多則甜)
    • 雞腳 即買 3隻
    • 蜜棗 2粒
    • 水 1500毫升
    • 南北杏、生薏米 各適
  • step1: 紅蘿蔔佛手瓜去皮切件,<a href="https://bit.ly/3kLFTWO" target="_blank" data-keyword="雞腳" class="guide-link"><strong>雞腳</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 刷乾淨,不要斬腳趾,因會漏油脂,吃時除去便可。瘦肉切大件與<a href="https://bit.ly/3kLFTWO" target="_blank" data-keyword="雞腳" class="guide-link"><strong>雞腳</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 一同出水沖淨備用。薏米、南北杏、蜜棗略洗。粟米切件。
    1紅蘿蔔佛手瓜去皮切件,雞腳 即買 刷乾淨,不要斬腳趾,因會漏油脂,吃時除去便可。瘦肉切大件與雞腳 即買 一同出水沖淨備用。薏米、南北杏、蜜棗略洗。粟米切件。
  • step2: 以上材料加入鍋內,加入水1500毫升煮滾,水滾中火煮15分鐘後,收小火煲1小時,有需要可加入鹽調味。成品大概有4碗。
    2以上材料加入鍋內,加入水1500毫升煮滾,水滾中火煮15分鐘後,收小火煲1小時,有需要可加入鹽調味。成品大概有4碗。

Tags:

  • 湯
  • 雞
  • 雞腳
  • 湯水
  • 佛手瓜
  • 手瓜
  • 排毒
  • 祛濕
  • 祛濕湯
  • 佛手瓜雞腳
  • 佛手瓜雞
  • 佛手

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