金菇 食譜404篇

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金菇

金菇又名金針菇、智力菇，金菇有四大好處，一是降低膽固醇含量，二是緩解疲勞，三是可抑制癌細胞，四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。

  • 韓國牛肉鍋

    韓國牛肉鍋

    尾巴儿草

    這幾天好凍，材料準備好就可以在自家吃韓國部隊鍋了。

    材料：牛肉片、金針菇、洋蔥、板豆腐、韓國泡菜、麻油、牛骨高湯、蒜泥、醬油、辣椒醬、牛骨高湯、薑汁...

  • 韓國大醬湯

    韓國大醬湯

    我是廚師

    製作簡單，美味，喜歡。

    材料：牛肉、洋蔥、淘米水、土豆、豆腐、豆芽、西葫蘆、蛤蜊、金針菇、韓國大醬、韓國辣椒醬、鹽、油、...

  • 沙嗲茄子鮮竹金菇卷

    沙嗲茄子鮮竹金菇卷

    PanDa愛素食

    功效: 茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。含豐富維生素P...

    材料：有機茄子、鮮腐竹、金菇、沙嗲醬、糖、生粉

  • 芥末金菇菠菜拌海參絲

    芥末金菇菠菜拌海參絲

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    材料：金菇、菠菜、急凍海參、日本青芥辣、日本醬油、麻油、白芝麻

  • 沙爹金菇牛肉卷 (無油版)

    沙爹金菇牛肉卷 (無油版)

    C房菜

    沙爹, 金菇, 肥牛係一個百搭, 3樣野可以做到好多餸. 通常金菇牛肉卷都會用日式做法配一個燒...

    材料：肥牛、金菇、沙爹、蒜蓉、糖、辣椒油、鹽、水

  • 簡單123 日式鍋燒烏冬

    簡單123 日式鍋燒烏冬

    住加菜

    屋企時常都會有三種日式調味料 1 昆布醬油，2 味醂，3 料酒 有咗呢三個朋友仔 就好易煮...

    材料：烏冬、大蔥、薄切牛肉、金菇、雞蛋、昆布醬油 (3倍濃縮)、味醂、料酒、水

  • 【龍膽石斑火鍋】

    【龍膽石斑火鍋】

    Amyの私人廚房

    石斑之王的【龍膽石斑】細嫩鮮味雋永的肉質,含有豐富的膠質且熱量低,只要吃過肯定讓人讚不絕口!在家...

    材料：龍膽石斑、高湯、海鹽、油、鮮蝦、中捲、蛤蜊、金針菇、鴻喜菇、美白菇、香菇、大白菜(中)、綠...

  • 簡易沙爹牛肉米

    簡易沙爹牛肉米

    J's Kitchen

    好多時打完邊爐都會淨低好多食物, 第二日又唔想食一品煲仲可以做咩呢? 就整沙爹肥牛米啦!! ☐ ...

    材料：肥牛片、金菇、沙茶醬、米粉、蒜蓉、任何蔬菜

  • 走進日本人的家，學做道地家常菜【牡蠣味噌湯】

    走進日本人的家，學做道地家常菜【牡蠣味噌湯】

    Pam慢食生活

    這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜 尤其是搭配最近冷颼颼的天氣 在家裡煮一鍋熱騰騰的...

    材料：牡蠣、金針菇、白菜、長蔥、昆布高湯料理包、八丁味噌、白味噌、米酒、味醂

  • 【金菇大葱爆肥牛】

    【金菇大葱爆肥牛】

    moonmoonkitchen

    肥牛往往是冰箱常客 不過越食越貴 由70、80蚊食到現在140一磅 真係貴得緊要 不過有存貨 就...

    材料：肥牛1、大葱、洋葱、金菇、蠔油、鹽、糖、黑椒碎

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