金菇又名金針菇、智力菇，金菇有四大好處，一是降低膽固醇含量，二是緩解疲勞，三是可抑制癌細胞，四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。
SamSamKitchen
一道簡單而又超級下飯的菜式！
材料：薑(磨汁)、薄切腩肉片、金菇、日式燒汁
空姐愛下廚
當大家以為我今晚食蘿蔔清湯腩嘅時候。。其實蘿蔔清湯腩系煮黎聽日standby食。 今晚其實我食...
材料：蝦、蒜頭、芫茜蔥、金針菇、煲仔飯豉油、麻油
花媽甜心派
喜歡辣味的朋友千萬別錯過這一味喔 一個人的時候簡單吃 韓式料理泡菜豆腐冬粉煲~夠辣夠味夠...
材料：冬粉、韓式泡菜、雞腿肉、金針菇,黑木耳,蒜末,細砂糖、韓式辣椒醬、雞蛋,豆腐
老孫妮可
紅通通的泡菜湯頭.喝起來溫順不嗆口.煮得恰到好處的牛小排.豐富的配料.溫暖全家人的胃
材料：韓國泡菜、牛小排、金針菇、糖、黃豆芽、蔥花
幸福廚房
又夠鐘收工返屋企煮飯仔既時間啦！ 最近多了朋友去韓國，可能機票特平啦！ 攪到我都好想走返轉!...
材料：韓式辣醬、韓國麵豉醬、韓國泡菜、水、火鍋豚肉片、金菇、午餐肉、韓式年糕、辛辣麵、芝士片、豆...
荷葉系香港有機農場種嘅， 比起平時買乾荷葉更加放心。 飄香荷葉飯 12 分鐘 就攪惦！ ...
材料：荷葉、金針菇、舞茸、排骨、糙米、薑、蔥
josearfung
這個泡菜餅用左好少油, 但都可以煎得外脆, 煎左咁多次最滿意就係今次...近期食多左就改一改唔加...
材料：泡菜、金菇、中筋麵粉、水、鹽
Kris Wan Ka-wai
為泡菜煎餅加多了蔬菜，豐富了口感和營養。喜歡吃厚實一些的麵餅，可以在煎餅時，把麵糊堆高些許再兩面...
材料：泡菜、豆角 (自選)、金針菇 (自選)、中筋麵粉、水份、糖、鹽、辣椒粉
Cabbistro
『五行素菜羹』瘦身食譜, 以低熱量材料烹調, 素菜習齊5行的顏色。味道以鮮甜清新 ! 紅色=...
材料：舞菇、金菇、鮮冬菇、甘荀、鮮粟米、雞湯、乾雲耳、水、蛋、紹興酒、薑絲、生粉水
清新的蔬菜味道，配料可以自由配搭。一口一個，冷盤或主菜也可以。
材料：椰菜、甘筍、鮮木耳、小露芛、金針菇、調味：、糖、鹽、胡椒粉...... 少許、芝麻醬
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