金菇 食譜404篇

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金菇

金菇又名金針菇、智力菇，金菇有四大好處，一是降低膽固醇含量，二是緩解疲勞，三是可抑制癌細胞，四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。

  • 【金針菇蒸魚】

    【金針菇蒸魚】

    Ann Kok

    簡單的把魚蒸熟，倒入自己調製好的醬汁，非常鮮甜下飯哦。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    材料：魚尾【任何一種】、金針菇【洗淨取出泥部分】、調味料、素食蠔油、淡醬油、食油、麻油、配料、青...

  • 【豆腐海鮮羹】

    【豆腐海鮮羹】

    Ann Kok

    湯底加入了海鮮，味道非常鮮甜。加上金針菇的爽脆，非常美味哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    材料：鮮蝦【洗淨去殼】、中花枝【洗淨內臟切圈】、盒裝水豆腐【稍微壓碎】、金針菇【去掉泥部洗淨待用...

  • 麻辣金菇炒豬腩肉

    麻辣金菇炒豬腩肉

    MoneyEE廚房

    我真係好喜愛食辣, 間唔中就會心癢好想煮個辣餸送飯食. 是晚又一 "麻辣" 傑作. 嗱!.......

    材料：豬腩肉片、金菇菜、京蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、李錦記川式麻辣醬、花...

  • 【蒸金針菇】

    【蒸金針菇】

    Ann Kok

    金針菇，又名金菇、金菇菜、明天見，正式名稱絨柄金錢菇，屬擔子菌門小火焰菌屬的一種真菌，為常見的著...

    材料：金針菇、蒜頭油、淡醬油、青蔥細

  • 燒汁金菇豬肉卷 (自家製照燒汁)

    燒汁金菇豬肉卷 (自家製照燒汁)

    卷一廚房

    金菇牛肉吃多了, 不如嘗試簿片豬肉片取代牛肉, 做法相同, 味道各有持色! 燒汁源自日本，味道...

    材料：火煱簿片豬肉 4片、金菇 1包

  • 韓式泡菜炒飯 【食平3D】

    韓式泡菜炒飯 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    這個超簡單，又超超超超美味的泡菜炒飯！不太辣，充滿泡菜香，十分開胃！材料除了泡菜，冰箱裡有什麼都...

    材料：白飯、蛋、泡菜、叉燒、金菇菜、蔥花、泡菜汁、韓式辣醬、糖

  • 新手不敗家常菜 - 金菇豬肉卷 【食平3D】

    新手不敗家常菜 - 金菇豬肉卷 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    在燒烤店也會有的菜式，超美味，超容易做，20分鐘做到，新手必學！只需兩種材料，牛肉比豬肉貴，用火...

    材料：火鍋豬肉片、金菇菜、蠔油、生抽/醬油、糖、粟粉、水

  • Sukiyaki 壽喜燒

    Sukiyaki 壽喜燒

    J's Kitchen

    天氣涼返，最岩食火鍋!! 夀喜燒的原名為「鋤燒」﹐是早期農民起農忙結束後﹐會將鋤頭拆下﹐肉放起...

    材料：牛肉片、洋蔥、金菇、春菊/水菜、鮮冬菇、燒豆腐、竹輪、蒟蒻絲、甘荀 (optional)、...

  • 麵醬青口炒烏冬

    麵醬青口炒烏冬

    卷一廚房

    烏冬便聯想起日本料理, 傳說烏冬由一位弘法大師由唐國帶回烏冬的製法，拯救了讚岐當地的貧民。因為瀨...

    材料：烏冬 兩餅、麵鼓醬 1湯匙、洋葱 半個、甘筍 1條、金菇 1包、菠菜 兩棵、三色椒 適量、...

  • 【蛋包蔬菜】

    【蛋包蔬菜】

    Ann Kok

    蛋包蔬菜美味可口，營養爆滿。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceb...

    材料：蛋、金針菇、紅辣椒【切絲】、青辣椒【切絲】、青蔥【切斷、調味料、鹽巴、麻油、胡椒粉

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