金菇又名金針菇、智力菇,金菇有四大好處,一是降低膽固醇含量,二是緩解疲勞,三是可抑制癌細胞,四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。
在燒烤店也會有的菜式,超美味,超容易做,20分鐘做到,新手必學!只需兩種材料,牛肉比豬肉貴,用火...
材料:火鍋豬肉片、金菇菜、蠔油、生抽/醬油、糖、粟粉、水
天氣涼返,最岩食火鍋!! 夀喜燒的原名為「鋤燒」﹐是早期農民起農忙結束後﹐會將鋤頭拆下﹐肉放起...
材料:牛肉片、洋蔥、金菇、春菊/水菜、鮮冬菇、燒豆腐、竹輪、蒟蒻絲、甘荀 (optional)、...
寒冷的天氣吃一碗熱熱、辣辣的牛肉湯來暖身! 牛肉醃過肉之後肉質鮮嫩美味、香氣迷人、馬上一碗朝底
材料:牛肉、辣椒粉、白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、鴻禧菇、金針菇、葱、杏鮑菇、蛋、★醬油、★糖、...
Omelette 奄列是把餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用鹹做餡,台灣流行用煙肉...
材料:雞2隻、金菇 半包、鹽 少許、黑胡椒 少許、其他配料隨意
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