金菇又名金針菇、智力菇,金菇有四大好處,一是降低膽固醇含量,二是緩解疲勞,三是可抑制癌細胞,四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。
卷一廚房
四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等,是餐桌上的常見蔬菜之一。
材料:蝦醬 1茶匙、四季豆 1包、金菇 1包、蒜蓉1茶匙
KForKitchen
這個泡菜湯的味道好醒神,做法同用料又好簡單。夏天吃的話,可以落多點金菇和配菜;冬天則可加點芋絲,...
材料:泡菜連汁、豆腐、雞蛋、金菇、韭菜、洋蔥、指天椒、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、清雞湯、水
cici小廚房
我好少係街外食炒烏冬,因為炒得好油,好似飲油落肚咁。用少許油先炒香材料,再用椰菜滲出的水份,去炒...
材料:日本烏冬、豚肉、椰菜、火腿扒、金菇、豚肉醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉
pigs
不用過多的調味,只要2大匙的李雪辣嬌的辣椒油潑辣子,就能讓家常料理,馬上變身成為居酒屋裡的下酒菜...
材料:金針菇、九層塔、辣椒油潑辣子、蔥花
QQ廚房
為人父母最擔心孩子就是營養攝取不足,有了愛之味3A鮪魚塊,讓我輕鬆的料理變化,並讓孩子以最快的方...
材料:高野家3A鮪魚塊罐頭、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、金針菇、魚板、芹菜、低脂牛奶、水、洋香菜葉、鹽...
雲端小廚
秋葵和金菇都是纖維豐富的食材,加上軟滑的豆腐,清清淡淡十分適合夏天啊!
材料:日本絹豆腐、秋葵、金菇、蠔油或者素蠔油
俏媽咪潔思米
有了韓式泡菜,韓式拌菜,接下來點一道主食吧~利用現有的食材,進階班的韓式辣豆腐鍋來嚕~簡單又方便...
材料:洋蔥、豬肉片、海鮮(蝦,蛤蠣,花枝皆可)、金針菇、玉米、蘿蔔、蒜泥、薑泥、泡菜汁、韓式辣椒...
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老...
材料:豆瓣醬、水、茄子、金菇、蒜蓉
照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。
材料:牛肉片、金菇
花媽甜心派
金針菇營養豐富又便宜~只要簡單料理就可以端上桌囉!不論是單吃或拌飯都非常適合喔~~低卡又健康
材料:金針菇、蛋、嫩豆腐、鹽,白胡椒,蔥
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