金菇又名金針菇、智力菇,金菇有四大好處,一是降低膽固醇含量,二是緩解疲勞,三是可抑制癌細胞,四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。
maylichen
用煎過蝦頭煮的湯頭~加上豆腐 ~煲成一碗熱乎乎的湯~加了金針菇就有薄欠的效果~拌飯小人兒好喜歡啊...
材料:蝦子、雞蛋豆腐、金針菇、蔥、鹽~鰹魚粉~胡椒粉
Ann Kok
最近肉食太多,今天來個簡易素食。。健康又美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...
材料:西蘭花【切小朵】、金針菇【切段】、紅蘿蔔【切片】、蒜蓉【可以不加】、調味料、素食蠔油、鹽巴...
只要調好麵糊,酥酥脆脆的金針菇15分鐘馬上可以上座了~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
材料:金針菇、炸漿麵糊材料、蛋、中筋麵粉、咖哩粉、胡椒粉、木薯粉、雞精粉、鹽巴、食水
黃美惠
鍋物在家煮可隨意添加食材,這次主要用番茄和金針菇,微酸鮮甜的口感,清爽好喝! 在產地原封進口,完...
材料:蕃茄、洋蔥、金針菇、炸豆皮、魚丸,甜不辣,燕餃、肉片、美麗媞妮特級初榨橄欖油、鹽,柴魚粉,...
最近流行這種煮法,哈哈。。我也來湊湊熱鬧,加入自己喜歡的材料,味道一流^^ 歡迎大家來到Ann的...
材料:白米1杯、雞肉片【切條】、番茄、起司、鹽巴、金針菇【切段】、胡椒粉、麻油、食水
卷一廚房
照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。
材料:牛肉 切片、甘筍 半條、蒜蓉 1茶匙、金菇 1包
Amyの私人廚房
今天(11/07)是24節氣中的「立冬」,來吃個「薑母鴨」不但可以驅寒,也順便冬令進補,養養氣呢...
材料:土番鴨、老薑、胡麻油、薑母鴨滷包、米酒、冰糖/鹽、辣豆腐乳、細砂糖、米酒、高麗菜、金針菇、...
芙芙
這是一款派對小吃,雞翼加上健康的蔬菜, 色彩繽紛,小朋友與大朋友都喜歡。 詳細可以cli...
材料:甘筍、青瓜、雞翼、金菇
H2_Cooking
秋天到, 可以食一品鍋都不覺熱, 最愛就是可以將自己喜歡的材料放進去, 很滿足!!
材料:日式湯底、娃娃菜、蟹柳、日式魚蛋、獅子狗卷、金菇
小高廚房
這個韓式鍋味道濃郁,辣度適中,配以鮮蜆、蔬菜同煮,令湯入口更鮮甜,好喝得一碗接一碗。 ...
材料:大蜆 / 花蛤、旺菜(切段)、金菇(去根)、豆腐(切大塊)、蒜頭(剁片)、薑片、洋葱(切塊...
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秋季潤燥
晚餐
3-4人
栗米
菌菇類