金菇又名金針菇、智力菇,金菇有四大好處,一是降低膽固醇含量,二是緩解疲勞,三是可抑制癌細胞,四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。
Ann Kok
家中的食材都用完了,《下大雨》老天當著出門路~唯有在家中四處找找簡易的食材做飯~ 可能下雨天肚子...
材料:白米、食水、雞腿、金針菇、腌製雞腿調味料、胡椒粉、麻油 和鹽巴、蠔油、麻油飯的調味料、胡椒...
關於下廚這一條不歸路。
我超級喜歡吃韓式起士年糕鍋~~~雖然今天天氣有點熱,不過還是決定來做一下韓式年糕鍋,只要有韓式辣...
材料:高麗菜、韓式辣醬、辛拉麵、韓式年糕、火鍋肉片、蛋、洋蔥、豆腐、金針菇、韓國泡菜、Mozza...
Popo Huang
夏天熬肉骨茶來吃是開胃、健脾!! 冬天熬肉骨茶來吃是補身、養氣!! 不管在哪個季節我...
材料:肉骨茶包、排骨、水、蒜頭、薑片、醬油、蠔油、鹽、金針菇、高麗菜
Owenmama
上星期打邊爐食剩左半磅肥牛,見街市甘菇只賣10蚊3包, 就整個簡單的甘菇肥牛卷做晚餐. 我用煎...
材料:超薄肥牛片12片、甘菇 約1包半(我卷較多 )、幼鹽小許、汁料:、洋蔥粒2湯匙、日式燒汁、...
Loveforeverlove
非常香濃惹味的沙爹金菇肥牛卷!
材料:肥牛、金菇、調味料:、糖、鹽、麻油、粟粉、胡椒粉、沙爹醬、花生醬、清水
簡單的把魚蒸熟,倒入自己調製好的醬汁,非常鮮甜下飯哦。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
材料:魚尾【任何一種】、金針菇【洗淨取出泥部分】、調味料、素食蠔油、淡醬油、食油、麻油、配料、青...
湯底加入了海鮮,味道非常鮮甜。加上金針菇的爽脆,非常美味哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
材料:鮮蝦【洗淨去殼】、中花枝【洗淨內臟切圈】、盒裝水豆腐【稍微壓碎】、金針菇【去掉泥部洗淨待用...
MoneyEE廚房
我真係好喜愛食辣, 間唔中就會心癢好想煮個辣餸送飯食. 是晚又一 "麻辣" 傑作. 嗱!.......
材料:豬腩肉片、金菇菜、京蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、李錦記川式麻辣醬、花...
金針菇,又名金菇、金菇菜、明天見,正式名稱絨柄金錢菇,屬擔子菌門小火焰菌屬的一種真菌,為常見的著...
材料:金針菇、蒜頭油、淡醬油、青蔥細
卷一廚房
金菇牛肉吃多了, 不如嘗試簿片豬肉片取代牛肉, 做法相同, 味道各有持色! 燒汁源自日本,味道...
材料:火煱簿片豬肉 4片、金菇 1包
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