【蛋包蔬菜】
蛋包蔬菜美味可口,營養爆滿。。
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1預備好所有材料,把金針菇去掉泥部,洗淨,切成兩段待用。
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2取出一個較深的碗,蛋打入,然後加入所有調味料,充分的攪拌均勻。
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3然後加入切好的材料【蔬菜】,拌均勻。
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4取出鍋,加入適量的食油,油熱,把調好的蔬菜蛋汁,倒入鍋內。 以中火,前後煎至金黃色,即可。
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5盛起是曬下少許淡醬油,味道更佳。
TIPS
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