【金針菇蒸魚】
簡單的把魚蒸熟，倒入自己調製好的醬汁，非常鮮甜下飯哦。
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1預備材料 -
2把魚尾洗淨，金針菇放在碟子上，魚尾在上，下鍋蒸熟 -
3取出鍋加入食油，麻油，薑絲和蒜蓉爆香，連油盛起在碗中。 加入素食蠔油和淡醬油，熱水2大匙攪拌均勻 -
4蒸好的魚，倒掉多餘的水分。 淋上調好的醬汁，撒上青蔥絲辣椒絲即可享用。
TIPS
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