【豆腐海鮮羹】
湯底加入了海鮮，味道非常鮮甜。加上金針菇的爽脆，非常美味哦^^
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1首先做湯底材料 把雞骨洗淨，加入食水煮滾，然後加入雞精粉小火熬煮1小時。 然後將雞骨盛起。
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2然後加入處理好的腐竹，水豆腐，鮮蝦，花枝和金針菇大火煮滾2分鐘
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3最後加入鹽巴，黑醬油和芡粉水，以大火不停的攪拌均勻成糊【成羹】即可盛起，灑上蔥粒即可享用。
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4溫馨提示；大家可以加入自己喜歡的材料如木耳等等。享用的時候撒少許胡椒粉美味極了
TIPS
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