韓式泡菜豆腐冬粉煲 2015 年 10 月 01 日發佈 花媽甜心派 列印 1 9 2434 請稍等. 請稍等. 喜歡辣味的朋友千萬別錯過這一味喔 一個人的時候簡單吃 韓式料理泡菜豆腐冬粉煲~夠辣夠味夠開胃 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 冬粉 1把 韓式泡菜 1碗 雞腿肉 1隻 金針菇,黑木耳,蒜末,細砂糖 適量 韓式辣椒醬 2茶匙 雞蛋,豆腐 各1 1將雞腿肉放入鍋中煸香後加入蒜末一起炒香 2倒入泡菜與辣椒醬一起拌炒 3加入適量水及所有食材一起煮滾後轉小火悶煮一下 4最後加入冬粉煮一下入味熄火打顆雞蛋蓋起鍋蓋悶一下完成 吃的時候再將蛋黃拌勻即可喔 TIPS 辣度及酸度,配料都可依個人口感調整
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