金菇又名金針菇、智力菇，金菇有四大好處，一是降低膽固醇含量，二是緩解疲勞，三是可抑制癌細胞，四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。
MrsSat Cooking
作為小食，餸飯一流，簡單又嘢味。
材料：醬汁:豉油、醬汁:蠔油、醬汁:紹酒或米酒、醬汁:雞粉、醬汁:水、肥牛、金菇、生粉
Ada Fong
耐唔耐清下雪櫃，啱啱打邊爐剩下有半盒肥牛，金菇一包，咁就炒左佢啦!肥牛同金菇真係絕配，唔使十分鐘...
材料：肥牛、金菇、鹽、生抽、美極鮮醬油、紹酒、糖、胡椒粉，黑椒碎、麻油、生粉、水、
SamSamKitchen
最啱趕時間或者開party整…… 夠快兼冇失手機會嘛！！！
材料：金菇、鹽、煙肉、黑胡椒碎
芙芙
大豆類製品對素食者來說，亦是補充蛋白質的食材之一， 豆腐營養豐富，吃多點也無妨呢。 詳細...
材料：煎煮豆腐、金針菇、醬油2湯匙、糖0.5茶匙、鹽少許、雞粉0.5茶匙
vlovecooking
高麗菜即係椰菜, 纖維高又耐煮, 拎黎做菜卷既清爽又健康!
材料：高麗菜、免治豬肉、金菇、甘筍、胡椒粉、蒜鹽、生粉、麻油、雞蛋、蠔油、麻油、糖、生粉、水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
簡單方便易整既壽喜燒， 15分鐘就可以做好， 有時一個人食飯仲可以加個烏冬落去， 就唔洗食...
材料：娃娃菜、金菇、山水硬豆腐、肥牛、乾海藻、雞蛋、壽喜燒汁、水
May豬有請
買了日本Marusan出品的韓式豆腐鍋湯底， 真的只需簡單加工， 即成超美味鍋物！ 家中常備便不...
材料：韓式豆腐鍋湯底、滑豆腐、火鍋肥牛片、金菇、響鈴、薑茸、蒜蓉、京葱、葱花、雞蛋
LoveKellyKitchen
出面多數糸金菇牛肉，所以我成日冇得食，屋企自己做就改一改豬豚肉啦，口感豐富d，味道一樣咁好！ ...
材料：豬腩肉、金菇、沙爹、水、生抽、糖
Abel
新學的新加坡力沙面，感覺還不錯。
材料：雞高湯、拉麵、蝦、豆芽菜、金針菇、青菜、魚丸、魚板、白煮蛋、幹檸檬葉、幹香茅、辣椒醬、椰奶...
MoneyEE廚房
雞翼及金菇菜本身已是好送飯小菜, 再加埋蠔油作汁料, 巧適合這個悶熱天氣作家常菜.
材料：雞翼、金菇菜、蒜頭、蔥花、海鹽、麻油、蠔油、黃糖、紹興酒
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