大口大口吃 - 韓式牛肉拌飯 2016 年 08 月 31 日發佈 住加菜 列印 1 28 13120 請稍等. 請稍等. 好肚餓好肚餓 ! 總有 d 時間能量值好低 , 想大口吃飯大啖食肉~ K先生放工成日都會餓到得返半個靈魂, 所以今次 S小姐就整咗呢個材料勁豐富嘅韓式牛肉拌飯, 補補能量 ! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 飯 2人份 薄切牛肉 200g 小青瓜 1條 中華沙律 1盒 蛋 2隻 泡菜 4湯匙 紫菜碎 大豆芽/金菇 1包 韓式拌飯醬 牛肉醃料 醬油 3湯匙 洋蔥蓉 2湯匙 糖 1茶匙 麻油 1茶匙 1煲飯,清洗金菇/大豆芽,切好小青瓜. 醬油,洋蔥蓉,糖,麻油醃好牛肉 2熱水快煮金菇/大豆芽,過冷河,下鹽和麻油調味,備用 3飯快煮好時,煎蛋,預用 4同一鍋中大火下油,炒香牛肉 5盛飯,圍著飯梅花間竹放好拌料,中間擠韓式拌飯醬,上面放煎蛋,淋少許麻油,灑上紫菜碎
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