• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

韓式牛肉湯

2015 年 02 月 05 日發佈 馨苑-Kitchen 列印
韓式牛肉湯
  • 0
  • 8
  • 5922
請稍等. 請稍等.
寒冷的天氣吃一碗熱熱、辣辣的牛肉湯來暖身!
牛肉醃過肉之後肉質鮮嫩美味、香氣迷人、馬上一碗朝底

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 牛肉 300g
    • 辣椒粉 1大匙
    • 白菜 5片
    • 紅蘿蔔 1/2根
    • 白蘿蔔 150g
    • 馬鈴薯 2個(小)
    • 鴻禧菇 1/2盒
    • 金針菇 1/2包
    • 葱 1根(切斜薄片)
    • 杏鮑菇 1根
    • 蛋 1個
    • ★醬油 5大匙
    • ★糖 1大匙
    • ★蒜泥 1大匙
    • ★薑泥 1大匙
    • ★韓國辣椒醬 3大匙
    • ★香油 2大匙
    • ★白芝麻 少許
  • step1: 牛肉放入塑膠袋把醃肉醬汁倒入、用手揉一揉放入冰箱內,冷藏30分至入味
    1牛肉放入塑膠袋把醃肉醬汁倒入、用手揉一揉放入冰箱內,冷藏30分至入味
  • step2: 所有蔬菜切薄片備用
    2所有蔬菜切薄片備用
  • step3: 鍋內倒入1000cc的水、把2放入
    3鍋內倒入1000cc的水、把2放入
  • step4: 3滾後把1倒入、大火滾後、再以小火慢燉40分
    43滾後把1倒入、大火滾後、再以小火慢燉40分
  • step5: 最後放入葱、蛋、見蛋半熟即可食用
    5最後放入葱、蛋、見蛋半熟即可食用
TIPS
馨苑料理 KE-EN Kitchen Blog
http://momo3934.pixnet.net/blog

Tags:

  • 韓式
  • 湯
  • 牛
  • 牛肉
  • 蛋
  • 杏鮑菇
  • 牛肉湯
  • 白蘿蔔
  • 紅蘿蔔
  • 白菜
  • 馬鈴薯
  • 金針菇
  • 韓式牛肉
  • 韓式牛肉湯
  • 韓式牛

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
馨苑-Kitchen
正式廚師
  • 食譜 35
  • 文章 0
  • 粉絲 228
請稍等.
  • 馨苑料理 KE-EN Kitchen Blog 
http://momo3934.pixnet.net/blog

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  •  韓式牛肉大醬湯, 된장찌개 by 韓國餐桌

    韓式牛肉大醬湯, 된장찌개 by 韓國餐桌

    by 韓國餐桌
  • 韓式牛肉雪濃湯

    韓式牛肉雪濃湯

    by Simple Kan
  • 韓式牛肉大醬湯

    韓式牛肉大醬湯

    by Ccooking
  • 大口大口吃 - 韓式牛肉拌飯

    大口大口吃 - 韓式牛肉拌飯

    by 住加菜
  • 韓式牛肉炒米線by戀戀家

    韓式牛肉炒米線by戀戀家

    by 戀戀家

相關文章

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】韓式牛肉湯麵|家常菜食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】韓式牛肉湯麵|家常菜食譜

  • 【今晚食乜餸】節瓜牛肉湯|金華火腿炆鴿|鹹蛋肉碎浸小棠菜|洋葱豬扒|三餸一湯食譜 (2023年1月20日)

    【今晚食乜餸】節瓜牛肉湯|金華火腿炆鴿|鹹蛋肉碎浸小棠菜|洋葱豬扒|三餸一湯食譜 (2023年1月20日)

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  節瓜蝦米煮粉絲 滑蛋鯇魚片西蘭花 簡易韓式牛仔骨 牛大力去濕湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 節瓜蝦米煮粉絲 滑蛋鯇魚片西蘭花 簡易韓式牛仔骨 牛大力去濕湯

  • 今晚食乜餸|三餸一湯  潮州蠔仔煎蛋 金平舞菇牛肉 檸蜜單骨雞翼 潺菜皮蛋魚片湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 潮州蠔仔煎蛋 金平舞菇牛肉 檸蜜單骨雞翼 潺菜皮蛋魚片湯

熱門Tags

  • 牛油
  • 醬油
  • 炸
  • 蠔油
  • 甜
  • 簡易
  • 日式
  • 雞翼
  • 鮮奶
  • 泡打粉
  • 蘿蔔
  • 高筋麵粉
  • 奶油
  • 淡忌廉
  • 蘋果
  • 朱古力

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0970
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排