韓式牛肉大醬湯 2016 年 11 月 30 日發佈 Ccooking 列印 1 14 3968 請稍等. 請稍等. 超級簡單的韓式牛肉大醬湯，天氣一冷，當然是喝一口暖呼呼的湯啦~ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 牛肉片 300g 豆腐 2塊 蘑菇 100g 金針菇 100g 嫩豆芽 100g 韓式大醬 適量 蔥花 1豆腐切塊；蘑菇和金針菇，豆芽洗淨瀝幹。 2鍋中注入清水，放入大醬，中小火將大醬融化，其間不斷攪拌，水開後放入豆腐，豆芽小火煮5分鐘。 3放入蘑菇繼續小火煮一會兒。 4最後倒入牛肉片和金針菇，大火煮開後立即關火。 5撒上蔥花，完成~
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