【金菇大葱爆肥牛】 2015 年 12 月 25 日發佈 moonmoonkitchen 列印 2 2 1031 請稍等. 請稍等. 肥牛往往是冰箱常客不過越食越貴由70、80蚊食到現在140一磅真係貴得緊要不過有存貨就可以隨時有好餸 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 肥牛1 1磅 大葱 2棵 洋葱 半個 金菇 1包 調味料 蠔油 1湯匙 鹽 1/2茶匙 糖 1茶匙 黑椒碎 適量 1肥牛解凍。 2洋葱切粗條，大葱切段，金菇切去底部不要，全部材料洗淨。 3起鑊，放入肥牛爆香，加入調味料兜勻。 4加入其餘材料炒至熟即成。
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