其他葉類 食譜1,420篇

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  • 客家咸湯圓（簡易版）

    客家咸湯圓（簡易版）

    Jojo Low

    這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候，他們都會吃“客家咸湯圓”或者“甜湯圓”的，於是今年我也來兩...

    材料：基本米糰（參考甜湯圓做法）、湯料：、肉絲、香菇絲、蝦米、高湯、茼蒿菜、鹽、白胡椒、香油、紅...

  • 高麗菜肉包

    高麗菜肉包

    庄腳人ㄟ灶咖

    高麗菜的甜，肉的鮮好速配〜 肉包出爐了〜趁熱吃〜還會噴汁餒⋯

    材料：高麗菜、芹菜、攪肉、紅蘿蔔、蝦米、紅蔥酥、五香粉、胡椒粉、鹽、糖、老麵：中筋麵粉、水、酵母...

  • 帶子鮮蝦銀針粉

    帶子鮮蝦銀針粉

    高太廚房

    帶子鮮蝦銀針粉當中的銀針粉是自家製成,配合了帶子和鮮蝦及冬菇去炒成,只要跟部驟去做,是不會太難的...

    材料：澄麵210g(4人份量,完成後有590g)、生粉、大滾熱水、後加的生粉、豬油/生油、撈粉生...

  • 年年有餘-酸菜鮮魚鍋

    年年有餘-酸菜鮮魚鍋

    莞荽的娘

    冬天就一定要來個白菜酸肉鍋， 把炸過魚加入鍋中，吸飽了酸菜鍋的湯汁 鮮嫩的魚肉與開胃的湯汁讓...

    材料：雅方東北酸菜白肉鍋1000g、吳郭魚、好菇道雪白菇、義美火鍋料綜合包、水果玉米、極鮮真空綠...

  • 【海鮮炒烏龍麵】

    【海鮮炒烏龍麵】

    Amyの私人廚房

    Q彈口感略有嚼勁的麵條配上海鮮再加上一點時蔬的烏龍炒麵，吃起來就是清爽而不油膩。

    材料：烏龍麵(已熟可即食)、鮮蝦、中捲、蛤蜊、蔬菜油、青蔥、香菜/芹菜末、碗豆、彩色甜椒、米酒、...

  • 芥菜鱼鳔

    芥菜鱼鳔

    Jemmyng 紫盈

    今天为大家带来了这道富有营养及健康美味的佳肴, 希望大家喜欢~

    材料：芥菜、鱼鳔、香菇、红萝卜、蒜米、老姜 - 切片、花雕酒、水、盐巴、江鱼仔精粉

  • 低卡菇菇冬粉

    低卡菇菇冬粉

    花媽甜心派

    先把喜歡的菇菇營養熬到湯汁中， 再用醬油與蠔油做簡單調味 讓每一口冬粉都吸飽了菇菇的營...

    材料：冬粉、小白菜、菇菇(任何菇類都行)、洋蔥、醬油,蠔油,白胡椒粉

  • 香菇枝竹羊腩煲

    香菇枝竹羊腩煲

    Fens

    天氣開始冷起來，吃羊腩煲正是時候了。羊肉一向被視為是冬季滋補佳品，具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健...

    材料：黑草羊腩肉（斬大塊）　、枝竹 (腐竹）　、竹蔗　、馬蹄（荸薺）、冬菇　、薑塊　、蒜、紅蔥頭...

  • 濃醇版辛拉麵!!

    濃醇版辛拉麵!!

    Popo Huang

    宵夜肚子餓時總是想吃個泡麵~來點不一樣的吧^^ 韓國辛拉麵加了光泉鮮乳可是濃醇又香辣的好滋味喔...

    材料：韓國辛拉麵、光泉鮮乳、雞蛋、韓國海苔、小白菜

  • 芝士汁燴抄手

    芝士汁燴抄手

    Tony Lee Lee

    今次想食抄手純粹自己構思，那天去了鍋貼大王，食了一碟不知所胃紅油抄手，又收得貴，味道還可以，但是...

    材料：鮮蝦膠肉、鮮墨魚膠、芹菜、長蔥、木耳

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