其他葉類 食譜1,420篇

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  • 花雕雞by戀戀家

    花雕雞by戀戀家

    戀戀家

    花雕酒用火燒盡後去了酒味，還會留下陣陣特殊的香氣，特別適合雞肉料理，更適合冬天上桌喔~ 歡迎到...

    材料：雞肉塊、芹菜段、甜豆莢、黃甜椒、去籽紅辣椒片、去皮蒜頭、花雕酒、醬油、薑片、花雕酒、醬油

  • 花雕雞

    花雕雞

    老孫妮可

    花雕酒香濃郁四散.雞腿柔軟入味.加入盛產甜椒.芹菜.豆皮吸飽濃稠湯汁~讓人回味無窮.吃完雞肉還能...

    材料：雞腿排真空包、紅黃甜椒、芹菜、生豆皮、大蒜、花雕酒、豆瓣醬(不辣)、醬油、冰糖、水

  • [玫瑰鍋 無油食譜]芹菜三杯雞

    [玫瑰鍋 無油食譜]芹菜三杯雞

    卷一廚房

    台式三杯雞, 傳统製法是指醬油.酒.麻油各一杯烹調, 另一重點是九層塔.卷一廚房大膽新嘗試, 以...

    材料：雞脾 3隻、蒜頭 1個、蒜蔥 2棵、芹菜 4棵、辣椒仔 2粒、醬油 1杯、紹興酒1杯、麻油...

  • 西洋菜陳腎豬骨湯*

    西洋菜陳腎豬骨湯*

    Shi Vian

    哩一款湯,,係我最愛湯水之一!!

    材料：西洋菜 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、陳腎 -、蜜棗 -、南北杏 -

  • 家鄉炒薯粉

    家鄉炒薯粉

    Sasa自家煮意

    細細個的時候最不喜歡食的炒薯粉，到大個為人母親後，竟然會被它所吸引！雖然次次整佢都要洗洗切切搞埋...

    材料：材料A:干薯粉條400g、材料B:、猪肉1塊約190g、椰菜1個約783克、甘荀1條約16...

  • 川味紅燒牛肉麵 電鍋輕鬆做

    川味紅燒牛肉麵 電鍋輕鬆做

    老孫妮可

    寒流來襲冷颼颼~來碗熱呼呼的牛肉麵.軟嫩的牛肉搭配濃醇的紅燒湯頭.這樣的好滋味絕對會讓人欲罷不能...

    材料：牛肋條、寧記辣豆瓣醬、醬油、冰糖、花椒、薑、大蒜、蔥、八角、酸菜、蔥花蒜苗末、牛番茄、洋蔥...

  • 榨菜肉絲麵

    榨菜肉絲麵

    小芳

    有時假日只想輕鬆一下 ，餐點就不用太複雜 所以湯麵是很好的選擇，炒一盤榨菜肉絲 可加在湯麵裡...

    材料：高湯部分：雞骨頭 ，鹽、麵條部分：陽春麵、配菜部分：小白菜、醃料部分：醬油 ，蠔油 ，冰糖...

  • 【家常海鮮麵】

    【家常海鮮麵】

    Amyの私人廚房

    家常海鮮麵最適合做宵夜,利用冰箱現有的材料,無論是海鮮或肉片蔬菜類,都能快速煮出一碗有著濃濃的家...

    材料：鮮蝦、中捲、蛤蜊、麵條、蔬菜油、蔥白、小白菜、高湯或開水、鹽、胡椒粉、芹菜末、蔥花、香菜、...

  • 港式莞荽皮蛋酸菜白肉鍋

    港式莞荽皮蛋酸菜白肉鍋

    莞荽的娘

    清爽的香菜皮蛋湯底與酸菜白肉鍋湯底的結合，奇妙的搭配，意想不到的好滋味

    材料：雅方東北酸菜白肉鍋1000g、桂冠魚餃、大田農場金針菇(有機)、鮮採山茼蒿(產銷履歷)、皮...

  • 【客家湯圓】

    【客家湯圓】

    Amyの私人廚房

    冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意，也具有「取圓以達陽氣」之意。煮一鍋鹹湯圓,再加上使用紅蔥頭爆香過的...

    材料：湯圓、自製豬油或沙拉油、紅蔥頭、蔥、油蔥酥、鹽、高湯或水、五花肉或肉絲、香菇、蝦米、芹菜、...

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