旭家蒟蒻
天氣轉熱就想來點酸辣的涼拌菜開胃,不免俗的就會想到泰式涼拌海鮮,沒想到加入蒟蒻蝦仁後可以增加口感...
材料:蒟蒻蝦仁、蒟蒻雙色墨魚、中卷、蟹腳肉、芹菜、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥(大)、大辣椒、青蔥、蒜頭...
MaisondeAgatha
用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...
材料:米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...
黃美惠
用水代替一部份油,讓米粉吃起來不會乾乾的,加上大量蔬菜更加清爽健康,是非常適合家常的料理方式! ...
材料:米粉、高麗菜、香菇、芹菜、香油、紅蘿蔔、醬油、香菇粉、鹽、胡椒粉
戀上味覺
南乳與腩肉均屬絕配,要讓豬肉充分吸收配料的香味,烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油,以南乳及蒜作...
材料:五花腩、鹹酸菜、木耳、豆卜、蔥、油、蒜、花雕酒、糖、南乳
安s卡帕迪恩
安德莉亞的零失敗料理* 高纖的芹菜,營養滿分的木耳, 再加上豆包~ 哇~簡單拌炒一下~...
材料:芹菜、木耳、豆包(絲)、辣椒、蒜末、蠔油、香油、白胡椒粉
彩色米
悶熱的天氣溫度, 來盤[ 辣味鹹香的酸菜肉末炒麵腸 ]當晚餐主菜, 配飯配啤酒剛剛好...
材料:酸菜、豬絞肉、麵腸、蒜片、薑片、辣椒
J's Kitchen
自己包雲吞冇味精﹐鍾意用咩料都得。可一次過包多d﹐存放於冰箱。 Welcome to visi...
材料:蝦、梅頭豬肉、西洋菜、冬菇、白色圓型雲吞皮
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...
材料:瘦豬絞肉細末、青蔥、鹽、糖、醬油、白胡椒粉、雞蛋、芹菜、麻油、餛飩皮
自己動手做夜市小吃!! 到夜市必吃的蚵仔煎、蝦仁煎自己也可以動手做喔,濃小編沒想到一次就上手,蒟...
材料:蒟蒻蝦仁、蚵仔、雞蛋、小白菜、地瓜粉、太白、水、甜辣醬、糖、醬油膏、番茄醬、味噌、水
蜜薯薯
天氣最近成日好潮濕,令到個人懶洋洋,沒什胃口不想整太煩複的菜,整的有餸又可撈吓撈吓的快捷美味又飽...
材料:上海麵/公仔麵、配料、青瓜絲、甘荀絲、蔥絲、芹菜絲、蛋皮絲、芽菜、蟹柳、火腿、拌麵醬汁、芝...
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