老孫妮可
鮮美飽滿的餛飩.裹上自製的椒麻醬.再加點烏醋提味.灑上一點蔥花.香香辣辣.嘴裡又帶點花椒的麻.這...
材料:市售鮮蝦餛飩、蔥花、花椒、辣椒粉、食用油、小白菜、椒麻醬、醋、水、糖、醬油
高太廚房
自少就好喜歡媽媽做這款炒飯,都會吃上兩碗,這款炒飯都已經有多年沒有吃了!很想整這款炒飯拾回童年的...
材料:芋頭1/4個約、白飯、潮州炸花生、乾冬菇、蝦米、芥蘭菜框3棵約、蔥或芹菜粒、鹽、油、砂糖、...
Kris Wan Ka-wai
懷舊有一種美,即使世界在轉,傳統也不會輕易被歲月遺忘。台灣的潤餅卷便是古老又能牽動一桌人情的傳統...
材料:春卷皮、鮮木耳、金針菇、杏鮑菇、小白菜、黃豆糖粉、調味︰、鹽、糖、素沙茶醬
Amyの私人廚房
沙茶炒牛肉是快炒店必點的招牌菜,大火快炒出的牛肉不只沙茶醬汁香氣十足,滑嫩的牛肉絲加上蔬菜清脆的...
材料:牛肉絲、彩色甜椒、芹菜、青蔥、紅辣椒、蒜頭、油、沙茶醬、醬油、黑胡椒粉、味霖或糖、米酒、雞...
逢週五深夜與你一起擁有素 · 深夜食堂。請閱讀的時候,把鐘擺永遠停留在深夜12時--清晨6時。 ...
材料:珍珠米、小白菜、鹽、即用納豆
ivyskitchen
涼涼的天氣裡 有碗熱騰騰的湯麵在手 是多麼幸福的事呀 這個湯麵肯定會適合大家呢~ 詳盡內...
材料:雞柳、雪裡紅、蒜末、小辣椒 ( 切絲 )、銀絲麵、蠔油、鹽、麻油
katiekitchen
薯仔餅很適合一家大細吃,煎香外脆內軟,加入牛肉香味,是一道也很適合派對的小吃呢,一啖一口
材料:薯仔、芹菜桱、牛肉、雞蛋、牛油、海鹽、生抽、糖、胡椒粉、雞蛋、水、生粉、油
Elaine袁太廚房
漢堡扒係袁生愛吃的食物 , 無論乾煎 , 配咖哩汁 , 洋蔥汁他都愛 ...... 詳...
材料:免治牛肉碎、豬肉碎、洋蔥、芹菜、煙肉、牛奶、雞蛋、麵包糠、茄膏、清雞湯、黑胡椒碎、蕃茄
Cookingmommy
蝦仁煎的作法也是蚵仔煎的做法.粉漿軟Q軟Q的好吃
材料:蝦仁、小白菜、蛋、太白粉、粉漿、太白粉、樹薯粉、水、醬料、古早味辣椒醬、糖、水
含豐富鈣質的一道料理莧菜熬煮至入口即化又不軟爛.吃的到淡淡海味.加了點皮蛋丁.增添層次口感
材料:吻仔魚、莧菜、薑片、皮蛋、鹽
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