小小潤餅卷
2015 年 10 月 19 日發佈 Kris Wan Ka-wai
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懷舊有一種美，即使世界在轉，傳統也不會輕易被歲月遺忘。台灣的潤餅卷便是古老又能牽動一桌人情的傳統食品。真想看看每當春節或清明時，台灣人對潤餅卷的執著，帶一份善念、一份同理心去感受別人的喜愛與堅持。
我暫時在家有甚麼材料就拿甚麼來做，超簡單、快速又美味的潤餅卷！
我暫時在家有甚麼材料就拿甚麼來做，超簡單、快速又美味的潤餅卷！
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1鮮木耳切絲；金針菇切去根部；杏鮑菇切件；小白菜洗淨切碎。
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2熱鍋下油份，中大火炒鮮木耳絲、金針菇及杏鮑菇，然後加入小白菜炒腍。
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3最後加入調味料炒匀備用。
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4拿2-3塊春卷皮疊起，放上一茶匙黃豆糖粉，再放上配料，捲起即可
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