客家咸湯圓（簡易版）
這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候，他們都會吃“客家咸湯圓”或者“甜湯圓”的，於是今年我也來兩樣！
我個人口感來說咸和甜的兩種都喜歡！而孩子還是比較喜歡甜的!
祝大家冬至快樂，身體健康。
我個人口感來說咸和甜的兩種都喜歡！而孩子還是比較喜歡甜的!
祝大家冬至快樂，身體健康。
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1準備好材料
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2將糯米糰搓條後切小粒，搓成小湯圓加入燒開的一鍋水裡，撈出瀝乾準用。
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3熱鍋下少許油，炒香肉絲、蝦米、香菇絲。
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4加入高湯及鹽、白胡椒、香油、煮滾後加入茼蒿菜和瀝乾的小湯圓煮2分鐘，加入紅蔥酥即可。
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5裝碗即成咯！
TIPS
P/S：如果您喜歡更多菜可以加上香菜、紅蘿蔔、芹菜、豆包哦！那就更家充滿營養好味哦！
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