年年有餘-酸菜鮮魚鍋 2014 年 12 月 13 日發佈 莞荽的娘 列印 0 0 818 請稍等. 請稍等. 冬天就一定要來個白菜酸肉鍋， 把炸過魚加入鍋中，吸飽了酸菜鍋的湯汁 鮮嫩的魚肉與開胃的湯汁讓我直呼過癮^^ 就算宴客也很彭湃像餐廳菜唷~ 食材 雅方東北酸菜白肉鍋1000g 1盒 吳郭魚 1條 配料 好菇道雪白菇 1包 義美火鍋料綜合包 1份 水果玉米 1份 極鮮真空綠竹筍 1份 蕃茄 半粒 洋蔥 半粒 蒜苗 1支 豆皮 3-5片 1火鍋食材大集合 2魚肉肚子畫刀後沾取適量的地瓜粉 3等反潮後下鍋由炸至金黃，起鍋前下蒜苗一起炸 4鍋底加入高湯或是兩碗水 5再把喜愛的鍋物放入煮熟 6這水果玉米是即食，所以可以最後再放唷~真空包裝都把甜度鎖在裡面了 7最後放入炸好的魚與蒜苗熬煮即可^^ 8接著就邊吃邊加料囉!燒滾滾的火鍋在家輕鬆吃~加上澎湃的火鍋料與炸過的鮮魚，超滿足，在7-11就可以輕鬆買到火鍋湯底與火鍋料唷
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