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年年有餘-酸菜鮮魚鍋

2014 年 12 月 13 日發佈 莞荽的娘 列印
年年有餘-酸菜鮮魚鍋
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請稍等. 請稍等.
冬天就一定要來個白菜酸肉鍋,
把炸過魚加入鍋中,吸飽了酸菜鍋的湯汁
鮮嫩的魚肉與開胃的湯汁讓我直呼過癮^^

就算宴客也很彭湃像餐廳菜唷~
    • 食材
    • 雅方東北酸菜白肉鍋1000g 1盒
    • 吳郭魚 1條
    • 配料
    • 好菇道雪白菇 1包
    • 義美火鍋料綜合包 1份
    • 水果玉米 1份
    • 極鮮真空綠竹筍 1份
    • 蕃茄 半粒
    • 洋蔥 半粒
    • 蒜苗 1支
    • 豆皮 3-5片
  • 1火鍋食材大集合
  • 2魚肉肚子畫刀後沾取適量的地瓜粉
  • 3等反潮後下鍋由炸至金黃,起鍋前下蒜苗一起炸
  • 4鍋底加入高湯或是兩碗水
  • 5再把喜愛的鍋物放入煮熟
  • 6這水果玉米是即食,所以可以最後再放唷~真空包裝都把甜度鎖在裡面了
  • 7最後放入炸好的魚與蒜苗熬煮即可^^
  • 8接著就邊吃邊加料囉!燒滾滾的火鍋在家輕鬆吃~加上澎湃的火鍋料與炸過的鮮魚,超滿足,在7-11就可以輕鬆買到火鍋湯底與火鍋料唷

Tags:

  • 酸
  • 魚
  • 吳郭魚
  • 酸菜
  • 鮮魚

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莞荽的娘
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