瓜果類 食譜9,822篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 瓜果類
  1. 彩椒
  2. 蕃茄
  3. 栗米
  4. 青瓜
  5. 南瓜
  6. 茄子
  7. 冬瓜
  8. 苦瓜
  9. 節瓜
  10. 木瓜
  11. 絲瓜

瓜果類蔬菜主要是指以果實為主，比如蕃茄、節瓜、絲瓜、冬瓜、茄子等。

  • 涼拌茄子

    涼拌茄子

    CobeLee

    飯前先食下涼拌小食開開胃又透心涼😋

    材料：茄子、新鮮蒜頭剁碎、檸檬

  • 貢菜肉碎扒黃瓜

    貢菜肉碎扒黃瓜 影片

    鐵朗

    又係用煲完湯嘅材料做餸

    材料：老黃瓜(已煲過湯)、攪碎豬肉、貢菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、芫茜、生粉、番薯粉、糖、胡椒...

  • 節瓜鹹蛋肉片湯

    節瓜鹹蛋肉片湯 影片

    Chaomum Cooking

    天氣熱，最好煲瓜湯解暑，今天分享給大家的是，我非常喜歡飲的滾湯：節瓜鹹蛋肉片湯，簡單易煲，而且很...

    材料：節瓜、生鹹鴨蛋、梅頭肉、乾瑤柱、水、醃肉片：、鹽、豉油、麻油、粟粉、水

  • 赤小豆扁豆老黃瓜豬骨湯

    赤小豆扁豆老黃瓜豬骨湯 影片

    鐵朗

    老人家就係寶 煲個老人家飲先，消暑去濕解吓毒 🤣🤣🤣 之後老人家會做另一個餸🤣🤣🤣🤣

    材料：老黃瓜、赤小豆、扁豆(已炒過)、元貝、姬松茸、蟲草花、無花果、蜜棗、湯骨、五花腩、薑片、鹽...

  • 章魚節瓜赤小豆扁豆湯

    章魚節瓜赤小豆扁豆湯 影片

    Cook1Cook

    近排天氣真係好熱，最好就係煲返啲消暑兼健脾嘅湯水，幫身體排出多餘嘅水份，個人就無濕熱同攰啦，而且...

    材料：節瓜、章魚、瘦肉、赤小豆、扁豆、陳皮、蜜棗、鹽、水

  • 咖喱葡汁雞

    咖喱葡汁雞

    Harumaki

    葡國雞是澳門的特色菜之一。除了雞肉和配菜，椰汁和黃薑粉都係葡汁嘅靈魂，加入紅咖喱黃咖喱粉取代，燜...

    材料：新鮮細雞、細洋蔥 1個 切塊/切條、蒜頭 2瓣、蕃茄 1個、葡汁、紅咖喱和黃咖喱

  • 茄汁豬扒

    茄汁豬扒

    Harumaki

    天氣時晴時雨，濕濕粒粒冇晒胃口，對於屋企大小朋友，不論視覺同味覺都被吸引開胃嘅當然唔少得茄汁。試...

    材料：豬扒、細洋蔥、蒜頭、蕃茄、芝士、茄汁

  • [4K影片] 湯水食譜 | 雪蓮果印度椰子湯 Yacon and Indian Coconut Soup

    [4K影片] 湯水食譜 | 雪蓮果印度椰子湯 Yacon and Indian Coconut Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    清肝解毒下火、化痰止咳、滋陰補腎 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

    材料：雪蓮果 Yacon、印度椰子 Indian Coconut、粟米 Corn、紅蘿蔔 Car...

  • 淮山茨實栗子木瓜湯

    淮山茨實栗子木瓜湯 影片

    Cook1Cook

    前排用青木瓜煲咗個姬松茸白木耳木瓜雞腳湯，好多朋友都讚好飲。有人問用熟木瓜煲湯得唔得㗎。當然得啦...

    材料：紅肉木瓜、淮山、茨實、紅蓮子、去殼粟子、蜜棗、陳皮、豬展

  • 黑蒜炒鳳瓜排骨

    黑蒜炒鳳瓜排骨 影片

    鐵朗

    平常都係用蒸，今次用炒嘅方式做

    材料：飛排（排骨)、鳳瓜、黑蒜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣樣碎、蔥花、糖、胡椒粉、麻油、黃酒、鹽、生粉...

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