瓜果類 食譜9,822篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 瓜果類
  1. 彩椒
  2. 蕃茄
  3. 栗米
  4. 青瓜
  5. 南瓜
  6. 茄子
  7. 冬瓜
  8. 苦瓜
  9. 節瓜
  10. 木瓜
  11. 絲瓜

瓜果類蔬菜主要是指以果實為主，比如蕃茄、節瓜、絲瓜、冬瓜、茄子等。

  • 冬菇木耳雞肉炒白瓜

    冬菇木耳雞肉炒白瓜 影片

    鐵朗

    白瓜是季節性瓜菜 , 瓜肉爽脆可炒餸或生食做沙律

    材料：白瓜、雞髀肉、冬菇 (已煲過湯)、黑木耳 (已煲過湯)、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、鹽...

  • 茶餐廳- 黑椒牛柳炒意粉

    茶餐廳- 黑椒牛柳炒意粉

    MrsPsKitchen

    超簡單15分鐘就做到，最重要是不用買黑椒醬，自己簡單調味就做到，神還原香港茶餐廳風味！大愛 可...

    材料：意粉、洋蔥、青/紅椒、牛肉、生抽、老抽、蠔油、糖、生抽、老抽、糖、生粉、油、水

  • 魚翅瓜金華火腿湯

    魚翅瓜金華火腿湯 影片

    Cook1Cook

    就快又到端午節，想造節嘅時候，屋企人有啖矜貴嘅靚湯飲，一於就煲呢個魚翅瓜金華火腿湯！魚翅咁唔環保...

    材料：魚翅瓜、乾瑤柱、金華火腿、瘦肉、水

  • 泰式甜酸雞

    泰式甜酸雞

    Harumaki

    泰式甜辣醬，又稱泰式雞醬，味道多甜少辣，主要用來加添燒煎炸物的味道。其實炒餸也不失霸氣。不妨試試...

    材料：雞脾肉、青黃椒 蘆筍、泰式雞醬、魚露、蒜頭、蘆筍

  • 冬瓜燈心草荷葉湯

    冬瓜燈心草荷葉湯 影片

    Chaomum Cooking

    夏天即將來臨，今天介紹一個適合夏天喝的湯水給大家，冬瓜燈心草荷葉湯，可以消暑化濕、清心降火和清熱...

    材料：冬瓜、荷葉、赤小豆、生薏米、熟薏米、燈芯草、椰棗、老薑、水、鹽

  • 厚切 四川回鍋肉

    厚切 四川回鍋肉

    Harumaki

    回鍋肉意思係把豬肉先烚煮半熟，然後把肉 「回鍋」，跟醬汁菜料併炒。

    材料：五花腩豬肉、蘆筍、紅色燈籠椒、蒜蓉、辣味豆瓣醬

  • 湯水篇｜合掌瓜 粟米蘋果 豬脊骨湯 利尿去濕

    湯水篇｜合掌瓜 粟米蘋果 豬脊骨湯 利尿去濕 影片

    Smallhouse Cooking

    份量: 3 人PPL 烹調時間 : 1小時15分 1 hr 15 min 效用 : ...

    材料：合掌瓜、粟米、蘋果、豬脊骨、豬肉眼、陳皮、清水

  • 紅燒茄子扒

    紅燒茄子扒

    高太廚房

    紅燒茄子扒是一款素菜，茄子是一款有益食材，而這款菜式是適合老人及小童食用……

    材料：茄子、熟芝麻、蔥粒、［調味汁料］砂糖、［調味汁料］老抽、［調味汁料］素蠔油、［調味汁料］麻...

  • 青瓜炒雞柳

    青瓜炒雞柳 影片

    鐵朗

    不喜歡青瓜皮帶草青味,可以去皮切片炒, 口感軟滑爽脆

    材料：青瓜、雞髀肉、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、糖、胡椒粉、鹽、麻油、黃酒、生粉、水、生粉水

  • [4K影片] 湯水食譜 | 合掌瓜花腰豆淮山湯 Chayote, Pinto Bean and Chinese Yam Soup

    [4K影片] 湯水食譜 | 合掌瓜花腰豆淮山湯 Chayote, Pinto Bean and Chinese Yam Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    疏肝解熱、潤腸通便、增強免疫力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    材料：合掌瓜 Chayote、粟米 Corn、花腰豆 Pinto Bean、乾淮山 Chines...

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