總共309篇食譜

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  • 《BB版》西蘭花忌廉湯
    《BB版》西蘭花忌廉湯

    小高廚房

    BB版西蘭花忌廉湯簡單易做又健康，深受大小喜愛！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    材料：有機 / 本地西蘭花、本地馬鈴薯、淡忌廉 whipping cream、雞湯 (or 用清...

  • 爆炒豉椒田雞
    爆炒豉椒田雞

    小高廚房

    田雞的肉質非常嫩，味道口感頗似雞肉，加上蛋白質高及脂肪低，只要拋開心理障礙，這絕對是美食。 ...

    材料：田雞、豆豉、紅、黃椒、蒜頭、紅辣椒、紹興酒、鹽、生抽、砂糖、紹興酒、生粉、蠔油、清水

  • 九層塔栗子炆腩肉
    九層塔栗子炆腩肉

    小高廚房

    九層塔不僅是獨特的調味食材，還能消除腸胃脹氣，幫助消化，估做這道油分多的炆腩肉時，加入九層塔調味...

    材料：五花腩、去殼栗子(去衣)、冬菇(浸軟；去蒂)、乾葱頭(切半)、蒜頭、薑片、九層塔(約20多...

  • 芝士蘑菇南瓜焗飯 (附南瓜忌廉濃湯食譜)
    芝士蘑菇南瓜焗飯 (附南瓜忌廉濃湯食譜)

    小高廚房

    一種材料「南瓜」，兩種食法 — 南瓜忌廉濃湯 + 芝士蘑菇南瓜焗飯 ，口感、味道、賣相一次過擁有...

    材料：煙肉粒、白蘑菇、日本南瓜、南瓜濃湯蓉 (參考食譜：南瓜忌廉濃湯)、牛油、低納硬芝士碎、鹽、...

  • 節瓜章魚花生眉豆西施骨湯
    節瓜章魚花生眉豆西施骨湯

    小高廚房

    節瓜滋潤清熱，章魚滋陰養血，配花生、眉豆煲湯，有養胃祛濕及利水消腫之效，是男女老少皆宜的家常靚湯...

    材料：節瓜(大)、章魚(約80克)、花生、眉豆、乾瑤柱、蜜棗、西施骨、清水

  • 生熟薏米薑水 ～無糖版～
    生熟薏米薑水 ～無糖版～

    小高廚房

    濕氣重，寒風冷，呷一口自家生熟薏米薑水，袪濕驅寒一TAKE過！以蜜棗取代冰糖，味道清甜更健康，趁...

    材料：生薏米、熟薏米、蜜棗(大)、薑片(按個人口味)、清水

  • 皮蛋排骨藜麥粥
    皮蛋排骨藜麥粥

    小高廚房

    排骨用鹽醃上半天，令粥吃起來帶鹹香，有清熱下火的作用，用來調理腸胃也不錯！ 歡迎遊覽 "小...

    材料：腩排、瑤柱、皮蛋、薑片、白米(約180克)、三色藜麥、清水、排骨、鹽、鹽、生油

  • 牛奶麵包
    牛奶麵包

    小高廚房

    這款牛奶麵包材料非常簡單，有著淡淡的甜味，鬆軟好吃！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 ...

    材料：牛奶、清水、上白糖 / 三温糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(Instant dry yeast...

  • 上湯雲吞雞(簡易版)
    上湯雲吞雞(簡易版)

    小高廚房

    一鍋熱騰騰的雲吞雞內有肉有菜，湯底鮮甜，口感豐富！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添...

    材料：新鮮雞、有機娃娃菜、新鮮雲吞、金菇、金華火腿、薑片、清雞湯、清水、粗鹽、玫瑰露洒

  • 無水蒸。金銀蒜黃花魚
    無水蒸。金銀蒜黃花魚

    小高廚房

    以鑄鐵鍋配合無水蒸方法來蒸魚，省時方便，肉質嫩滑，鮮美滋味 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

    材料：黃花魚(約800克)、紅蘿蔔片、薑片、炸蒜蓉、蒜蓉、鹽、蒸魚豉油、滾油

小高廚房

殿堂廚師

食譜 309, 文章 0, 粉絲 633

  • "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 絕無防腐劑、添加劑，百分百愛心製造。

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