蜜薯薯
早前為老友囡囡準備2歲生日會的回禮甜品。又是布丁又有蛋糕?!小主角佢朋友同媽媽都食得好滿意,快來...
材料:白砂糖、水、熱水、蛋、糖、鮮奶、蛋、細砂糖、低筋粉
西米糕也有人叫西米餅,蒸的中式甜点心,簡單又易做,快來看看啊
材料:細西米、椰青水、豆沙饀、椰子油
近年的口味新貴,流心奶皇月餅!奶皇其實即係吉士 Custurd,材料不多但工序須略為耐心,快來試...
材料:(16-18個)、熟咸蛋黄、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、煉奶、椰奶、鹽味牛油、糖、淡忌...
酷熱天氣持續攀新高,成個人感覺像快溶悼了,整一些消暑冰品在屋企看下門囗,以備不時之須
材料:淡忌廉、太妃朱古力、咖啡酒、樂家杏仁糖、焗香果仁碎、百利甜酒
夏日炎炎,無時無刻都想有清爽涼快的感覺。整下獨特個人囗味冰品吾少得,快來看喔
材料:淡忌廉、櫻花 latte粉、凍乾草莓、荔枝力嬌酒、椰漿、煉奶、草莓脆粒朱古力、塩漬櫻花
又快到端午節,糭是節日不可缺的食品,除了用糯米包之外,近年流行水晶糭(用西米做),不但外形美觀而...
材料:白西米、班蘭綠西米、椰青水、糖漿、蜜紅豆沙饀、竹葉、繩子
小時候曾經試過在國貨公司食過一次橙味的雪糕,一直對於這個味道念念不忘。現在已找不到,最近某大雪糕...
材料:鮮忌廉、血橙醬、金桔酒、酸桔汁、煉奶、橙片/橙乾、杏脯醬、橙色香油、黑朱古力
中秋節留下來的椂柚留下來到現在才開,另外打開冰格見到自已之前整落的芒果雪糕沒有吃完,但天氣開始涼...
材料:柚肉、芒果雪糕、熟西米
秋意漸濃,係中式熱食甜湯登場的時候,因為可以滋潤乾燥的氣管及防止鼻喉敏感的症狀
材料:開邊綠豆、洋薏米、百合、水、冰糖、雪耳
晶凝剔透的水玄餅是近來被吹捧的美點,快來看看一起做觀賞度高而且又好味的甜点吧
材料:白涼粉、水、塩漬櫻花、蝶豆花、玫瑰花梅酒、檸檬汁