總共146篇食譜
  • 水蜜桃白涼粉

    蜜薯薯

    最近發現一家小士多有在賣一盒盒仔廣西特產白涼粉*註_是無色的仙草粉,是天然凝固的素食凝膠與寒天粉...

    材料:白涼粉、水、白桃唧唧冰、水蜜挑、椰子罧酒

  • 椰子菠蘿芒果素雪糕

    蜜薯薯

    天氣熱特別想食多兩杯雪糕來降一降溫去消署,今次跟各位介紹比素食者去倣一款純素的雪糕

    材料:純椰漿、凍乾椰子菠蘿、芒果味煉奶、椰子肉脆粒、芒果肉粒、椰子罧酒

  • 波子氣水乳酪雪糕

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    天氣愈來愈熱,係時候整番D冰品汽水,忽發奇想整了一個出面買吾到的口味,喜歡波子汽水的朋友,快來一...

    材料:安慕希原味乳酪、薄荷軟心白朱古力、波子汽水煙仔糖、poiful波子汽水橡皮珠

  • 一葉班蘭红豆粽

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    端午節須然過咗好耐,但用西米做的水晶粽其實一年四季都啱食做飯後甜品也非常合適的

    材料:綠西米、椰青水、水煮紅豆饀、班蘭葉

  • 懶人朱古力提拉米蘇

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    最近發現有意大利提拉米蘇的懶人方便 kit, 入面有齊材料,重要係不用加生蛋黃,只須自己加奶(由...

    材料:提拉米蘇 kit、手指餅、咖啡酒、朱古力咖啡酒、咖啡溶液、可可粉、凍乾草莓、杏仁奶、魚膠片

  • 三色木糠芝士蛋糕杯

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    剛過去的母親節整了呢款快靚正的甜品給媽咪同家庭成員,好受歡迎,個個都追問点整出來,快快來看一起動...

    材料:忌廉芝士、淡忌廉、煉奶、椰子冧酒、雲尼拿香油、朱古力咖啡酒、凍乾草莓、玟瑰草莓力嬌、焦糖手...

  • 檸檬蜂蜜愛玉子冰

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    愛玉又名[愛玉子]是台灣獨有生長於高海拔山脈的一種愛玉果實的籽,含豐富活性酵素.果膠膠原質,高纖...

    材料:愛玉籽、礦泉水、檸檬、蜂蜜

  • 酒漬蘋果花小蛋糕

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    姐姐最近好喜歡推介各方好友食用米造的年輪蛋糕,於是我又再自我又再加一些零食配搭上去令佢變得食起上...

    材料:年輪米蛋糕、草莓軟心棉花糖、红蘋果脆片、百香果力嬌酒、粟膠

  • 雙色椰汁红豆糕

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    剛過完元宵佳節,對中式甜品糕點意悠未盡 。又有些剩餘的食材於是動手做一些不用蒸又不用焗的方便小糕...

    材料:椰漿、椰青水、糖、片粟粉、蜜红豆罐頭、椰青水、椰奶、片粟粉、塩、紫薯粉(增色用)、菜油(掃...

  • 千層三色馬碲糕

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    早兩曰年廿三-謝灶曰,按傳統習俗家家戶戶掌廚人都會做些甜食來答謝灶君老爺,祈求來年平安順心,飲食...

    材料:第一色、馬碲粉、冰糖、水(煮冰糖)、開水 (開粉用)、第二色、馬碲粉、椰青水、水、第三色、...

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殿堂廚師

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  • Venus Yim資深產品設計師,創立「蜜薯薯」MacShuShu candy's factory手製鳥結糖品牌主理人,對烹飪及小吃甚有心得喜愛寫blog與人分享!FB: Macshushu candy's factory email:

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