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[一人前] 温泉蛋豬扒湯拉麵
溫泉蛋是一種起源自日本的蛋料理,類似歐美的水煮嫩蛋,以溫泉水煮熟。蛋黃部分為半熟、蛋白部分為半凝...
材料:雞蛋 1隻、拉麵 1餅、豬扒仔 3塊、節瓜 半個、甘筍 1條
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[一人前] 素炒三色貝殼意粉
貝殼意粉 (Cavatelli) 是短意粉 (Short Shaped Pasta) 其中一種類...
材料:貝殼意粉 1碗、甘筍 1條、娃娃菜 1棵、蒜蓉 1茶匙、蛋 1隻
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元貝虎蝦配蕃茄貝殼意粉
現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,抗衰老。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可...
材料:急凍虎蝦 10隻、急凍帶子 2隻、貝殼意粉 1包、洋葱 1個切塊、蕃茜 1條切碎、蕃...