卷一廚房
「豬扒」其實在肉類中不是最肥, 豬扒是指豬的里肌肉, 在豬的部位其熱量最低。 里肌肉是豬脊骨下面...
材料:豬扒 2塊、配菜隨意
韓式泡菜含量低卡路里, 富含纖維素、維生素A、B、C並含有一種對人體有益的乳杆益生菌, 被《健康...
材料:鷄膇、泡菜
輕食是一種生活態度, 原始概念指清淡爽口的鮮食主義, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。
材料:三文魚刺身、沙律菜 (隨意)
用咸酸菜伴煮可令雞翼快速入味, 20分鐘食得! 佐酒或伴飯, 好味道到冇得輸!
材料:鷄翼 12隻、咸酸菜 適量、葱頭 適量、蠔油 適量、黄糖 適量、乾辣椒 隨意(上碟後放上)
5分鐘攪掂 , 煎Juicy 牛扒
材料:牛扒
照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。
材料:火鍋牛肉片 1包、金菇 1包
冰箱裡必有醫肚儲糧, 早前在數字屋超級市場買了急凍麵包蟹和海蝦, 煲個瑤柱靚粥, 毋須任何調味,...
材料:米 半碗、瑤柱 2粒、急凍麵包蟹 1隻、急凍海蝦 5隻
嗜辣的人應該喜歡韓國辣味麵豉醬的味道, 用醬料醃雞簡單又入味, 毋需其他調味, 喜歡的可放入蒜蓉...
材料:鷄脾2隻 (切件)、韓式辣醬
在家煮一頓懶洋洋的料理, 要熱騰騰的; 酸辣味的; 可暖胃的; 有菜有肉的; 滴不沾油的, 要達...
材料:鷄 1隻、娃娃菜、白胡椒粒、泡菜
簡單快趣午餐, 煙鴨胸肉解凍後熱鍋煎至金黄色, 配搭新鮮蔬菜,即時上碟食用。
材料:煙鴨胸肉 1塊、漢堡飽、生菜; 洋葱, 車厘茄