總共97篇食譜
  • 蘆筍前菜二食 之 涼拌蘆筍 (可素食)

    貓糧

    當季蘆筍清甜爽脆,只需用少許調味便能做出清涼的涼拌菜! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtub...

    材料:蘆筍、意大利葡萄陳醋、山茶花籽油/冷壓橄欖油、蜂蜜

  • 簡易港式咖喱雞

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    簡易港式咖喱,切好煮成一鍋便行了!微辣惹味,配飯一流~ 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtub...

    材料:雞腿肉、雞腎、薯仔、洋葱、南瓜件、甘筍、大蒜、油咖哩醬、味醂

  • 日式氣炸七味雞軟骨

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    七味雞軟骨惹味又簡單易煮,放進氣炸鍋便能十五分鐘內起菜,是作為小食或宵夜也是不錯的選擇! ...

    材料:急凍雞軟骨、料理酒、鹽、黑胡椒碎、七味粉、檸檬件、青瓜片

  • 清新番茄煮鯖魚

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    鯖魚便宜又好吃,內含的魚油十分豐富又有營養,但油份較多很易膩!酸酸甜甜的醬汁配較多油的鯖魚,輕鬆...

    材料:急凍鯖魚、番茄、檸檬、大蒜、雜錦香草碎、糖

  • 十全十美素湯 (可素食)

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    十種不同顏色的材料共冶一爐煮成的素湯,連湯渣一起吃,絕對會外表美心亦美! 歡迎來找貓糧! ...

    材料:牛蒡、甘筍、佛手瓜、粟米、乾猴頭菇、栗子、腰果、花豆、黑豆、椰棗、生薑、水

  • 北芪黨參烏雞湯

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    豐富營養的烏雞有補益五臟、行氣活血和補血滋陰的功效,對產後婦女或缺鐵性貧血的朋友特別有益。再加上...

    材料:烏雞、黨參、北芪、杞子、芡實、桂圓肉、南棗、淮山、水

  • 蝦仁炒蛋(健康少油版)

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    平日吃到的蝦仁炒蛋,到時先將蝦仁用油炒香或泡油爆香,然後拌入蛋液做成蝦仁炒蛋。今次的蝦仁改用水灼...

    材料:急凍蝦仁、雞蛋、葱花、鹽

  • 氣炸蜜糖德國鹹豬手

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    脆皮的烤豬手菜式可以在家中做~ 只要用上急凍鹹豬手,經過重新調味和風乾,不但不會死鹹,而且還有淡...

    材料:急凍德國鹹豬手、香葉、八角、黑胡椒碎、白醋、花雕酒、薑、蜜糖

  • 簡易黑糖醬油浸雞翼雞下髀

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    好吃又美味的家常菜,雞翼用浸的方法比長期用火煮著更滑溜,食過一定想再煮再吃! 歡迎來找貓糧...

    材料:雞翼、雞下髀、巿售豉油雞汁、水、紹興酒、薑、蒜頭、黑糖、水

  • 日式納豆豆乳湯蕎麥麵 (可素食)

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    納豆的味道獨特但含豐富營養和酵素,與同為大豆製品的豆漿一起食用,並減少納豆的特殊味道,配上健康的...

    材料:乾蕎麥麵、無糖豆漿、水、金菇、乾香菇片、納豆、炒香的白芝麻、甘筍片

貓糧

金牌廚師

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