總共6篇食譜
  • 健康香蕉燕麥軟曲奇 (可素食)

    貓糧

    減肥時也能吃美味的曲奇!這款曲奇十分飽肚,又含豐富蛋白質和膳食纖維,而且簡單易做,做下午茶或宵夜...

    材料:熟香蕉肉、原片燕麥片/ 即食燕麥片、無糖粗粒花生醬、糖、無花果 (可省略)、開心果、烤焗用...

  • 清炒牛蒡 (可素食)

    貓糧

    牛蒡有「東洋人參」之稱,對身體和腸道十分有益,但堅硬的外型和質感有時令人卻步。今天簡簡單單,用醬...

    材料:牛蒡、西芹、麻油、炒香的白芝麻、醬油、糖

  • 養顏滋潤黑杞子蜜糖水 (可素食)

    貓糧

    今天非常乾燥,加上辦公室的冷氣,如能在辦公室也能喝上一杯滋潤飲品就好了!5分鐘內完成!

    材料:黑杞子、蜜糖、60-70度溫水

  • 佃煮蘑菇

    貓糧

    不少朋友都十分愛吃菇,但要買一瓶小小的日本佃煮蘑菇醬往往要二三十元。自家製作佃煮蘑菇其實也很容易...

    材料:喜歡的鮮菇2-3款、乾香菇片、洋葱、木魚花(鰹魚碎)、薑泥、日本醬油、味醂

  • 蕃茄炒蛋 (可蛋素)

    貓糧

    天氣熱,想快手煮一個開胃又易消化的餸菜,可以選擇這個蕃茄炒蛋。一鍋到底, 5分鐘上菜!

    材料:大番茄、雞蛋、茄汁、糖、鹽、水

  • 意式黑醋小番茄(簡易版、可素食)

    貓糧

    春天溫度回升、濕度上升,同時也很易令人春困! 一旦體內堆積了濕氣,便會變得容易沒胃口,此時...

    材料:小番茄(單色或不同色也可以)、意大利黑醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜜糖(可按喜好增減...

星級廚師 星級廚師
  • 80後香港人妻,畢業於英國營養學學系。 由營養學角度踏入新晉廚娘修行,以平民化的價錢和稚嫩的烹調技術來為家人做出營養滿分的料理。「Cat Can, You Can!」 Instagram: https://bit.ly/3E2H8Jy Youtube頻道: https://bit.ly/3uu9Kb6

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