氣炸蒜香T骨羊扒 2022 年 12 月 17 日發佈 貓糧 列印 2 2 1430 請稍等. 請稍等. 因為不想煎羊扒是弄得廚房都是羊羶味,便試用氣炸鍋來煎,快靚正,效果不錯喔! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 T骨羊扒 3塊 大蒜 適量 乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎 少許 配菜 適量 1食材大合照 2先把氣炸鍋預熱至180℃。 3用廚房紙巾把羊扒抹乾,並灑上乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎醃10-15分鐘;大蒜可以磨成泥塗在羊扒上或橫切一半,一會連同羊扒一同放進氣炸鍋。 4把羊扒放進氣炸鍋,以180℃先煮12分鐘,中間翻轉位置一次。 5最後再用200℃煮3分鐘,配上喜歡的配菜上碟即可。 6完成!
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