ChinYuKitchen
又到週末, 不用上班的日子, 不如弄一個功夫多一點的小菜? 脆皮燒腩仔 ~ 像是一個很難在家做到...
材料：五花腩、白醋、沙薑粉、五香粉、紹興酒、室溫水、鹽、糖、生抽
JanJankitchen
想配咖哩定茄汁雞腿飯？又來一個人的午、晚餐喇！加多碟菜就得，快、靚、正！
材料：雞腿 2隻 （亦可買醃好的可省掉醃的時間）、蜜糖 1湯匙、醃料:、韓式醃肉汁 3湯匙、糖 ...
我的烘焙廚房
甜甜地, 去去水腫, 我太吸水啦, hahaha
材料：糖冬瓜、元肉、陳皮、薏米粉
josearfung
喜歡用乳酪做鬆餅只要加入不同味道的乳酪再加少少新鮮水果已經非常美味, 用來做早餐/下午茶配杯咖啡...
材料：藍莓味乳酪、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、蛋、牛油/菜油、糖、藍莓
榮式住家飯
聽到個名豉油雞大家可能以為好難整，又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲，用好少豉油就整到，而且都...
材料：雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、醃料：、老抽、玫瑰露酒、豉油汁：、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五...
Sasa自家煮意
黑色的湯，大家夠膽飲嗎？ 我國民間有“逢黑必補”之說。 現代醫學認為：黑色食品不但營養豐富，...
材料：黑豆、黑芝麻、白背木耳、花膠、瘦肉、紅棗、姜、清水
馮太廚房
小時候媽媽煲蓮藕黑豆章魚湯給我們喝時，我們就會很高興，可能是因為湯味很濃，很惹味吧！ 婚後...
材料：蓮藕、黑豆、章魚乾、瘦肉、蜜棗、陳皮、水、鹽
相信大家聽到河粉，一定會以為是平時炒或者煮湯的河粉！我以前都是有咁樣的想法，直到有一次去甜品店食...
材料：呂宋芒果、蒟蒻粉、椰漿、清水、砂糖、12吋圓碟
近期夜訓攪到周身骨痛, 而粉葛就有舒緩肌肉痛既功效, 而今次加入章魚干就更加令個湯有D海鮮香好好...
材料：粉葛、章魚、生熟薏米、赤小豆、瘦肉、蜜棗、水
Ann Kok
口感軟滑濃濃的斑斕味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook....
材料：蛋、中筋麵粉、班蘭汁、白砂糖
