簡易烤雞腿 2015 年 06 月 05 日發佈 JanJankitchen 列印 11 20 5736 請稍等. 請稍等. 想配咖哩定茄汁雞腿飯？又來一個人的午、晚餐喇！加多碟菜就得，快、靚、正！ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 雞腿 2隻 （亦可買醃好的可省掉醃的時間） 蜜糖 1湯匙 醃料: 韓式醃肉汁 3湯匙 糖 1茶匙 粟粉 1茶匙 1雞腿用醃肉汁醃2小時，想入味點可叉些少孔，保留醃完肉的汁。放入已預熱180度的氣炸鍋煎碟內，先焗4分鐘。 其實醃料好隨意，喜歡什麼就醃什麼，嗜辣還可加入辣椒粉。 2反面掃上醃完肉的汁，再焗4分鐘，然後兩面掃蜜糖160度多焗2分鐘至金黃香脆即成。 如用焗爐，一樣做法，加長點焗的時間即可。
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