josearfung
平時整紅豆沙想煲到起沙又要煲完又要熄火燜佢攪到來都要花2小時, 今次我就用左壓力煲啦..真係連浸...
材料：紅豆、水、陳皮、冰糖
簡簡單單加入XO醬已經好惹味. 好多人都整西蘭花都只係要花下面果段就唔要, 但係家中食又唔好咁浪...
材料：西蘭花、象拔蚌仔、XO醬、蒜、糖1
平時如果要煮紅豆煮到起沙又要浸一晚又要煲成2小時又要睇火真係好麻煩...宜家用壓力煲連浸豆唔洗1...
材料：已煮紅豆、椰奶/淡奶
..近日肥媽係節目教既鹵五花腩八爪魚我一睇完就好想煮...平時鹵五花腩就多啦...點樣會加埋八爪...
材料：八爪魚、五花腩、八角、桂皮、月桂葉、黑椒粒、生抽、老抽、冰糖、水、酒
宜家D芒果一份$10有4個, 上次整糯米滋都係用左一個..今次整個芒果腸粉消滅埋D芒果唔係再放會...
材料：芒果、椰奶、糖、魚膠粉
買個椰子又大又香先$33, 下次我都會再幫襯... 這個雞湯雖然用左冰鮮雞, 但相信我這個湯加...
材料：椰子、雞、花膠、紅棗、杞子
中國既湯水真係有好多變化唔同材料加入就有不同功效. 近期食得煎炸野多更係煲D清熱湯水, 而沙參玉...
材料：沙參、玉竹、瘦肉、圓肉、水
Cookingmommy
咬一口濃濃的爆漿起司和檸檬香味真是美味~
材料：豬排、起司片、蛋黃、麵包粉、麵粉、檸檬椒鹽粉、醃肉料、醬油、糖、蒜粉、香油、鮮味炒手
榮式住家飯
平時出街食煎蠔餅好多時都炸到脆脆的, 但喺屋企做又唔想用咁多油, 又想煎完出黎香噴噴, 究竟點做...
材料：蠔仔、蛋、蕃薯粉、水、芫茜、蔥、薑、酒、魚露、粟粉、醃料:、鹽、胡椒粉、酒
友人就介紹我個湯水話飲左都唔錯, 所以係度都同大家分享下..實這個係甜湯大家可以煲定一大煲放係雪...
材料：鮮土茯苓、赤小豆、扁豆、蜜棗、水
