爆漿~檸檬起司豬排 2015 年 05 月 18 日發佈 Cookingmommy 列印 3 12 4767 請稍等. 請稍等. 咬一口濃濃的爆漿起司和檸檬香味真是美味~ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 豬排 3片 起司片 3片 蛋黃 3顆 麵包粉 適量 麵粉 適量 檸檬椒鹽粉 適量 醃肉料 醬油 2茶匙 糖 2分之1茶匙 蒜粉 1茶匙 香油 4分之一茶匙 鮮味炒手 4分之一茶匙 1豬排從中間切開另一邊不要切斷.加入醃肉料醃製10分鐘.肉中間放入一片起司片再將另一邊合起來 2在沾上麵粉 3在沾上一層蛋液 4最後沾上一層麵包粉 5再下鍋油炸 6炸至金黃色後撈起.撒上檸檬椒鹽粉即可
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