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天氣開始炎熱，吃一碗冷麵特別開胃。簡單的自調花生醬汁，拌入烏冬或蛋麵內，清涼不膩。加了辣椒更香辣...
材料：麵條、花生醬、醋、麻油、辣椒油、糖、水、蒜蓉、薑蓉、蔥花、辣椒
傳統的羅宋湯Borscht來自東歐國家，主要的材料是紅菜頭。而這個是港式的，每逢到茶餐廳或舊式的...
材料：牛大骨/牛腱肉、洋蔥、西芹、椰菜、蕃茄、紅蘿蔔、月桂葉、牛高湯、蕃茄膏
只需兩種材料，零難度，就做到這個超級美味的巧克力小食！馬莎都有這個小食，但價錢並不便宜，自己做就...
材料：巧克力、粟米片
這個可愛的芝士麻糬波波，可愛又QQ，充滿香濃芝士味，外脆內鬆軟。材料和做法都非常簡單，當下午茶點...
材料：溶化無鹽牛油、雞蛋、糯米粉、木薯粉、Parmesan芝士粉、牛奶、鹽
韓式涼拌菜都有很多不同款式，非常吸引又開胃。其中這款青瓜也非常美味，香脆的青瓜，香辣開胃。按自己...
材料：青瓜、洋蔥（切絲）、蒜蓉、蔥花、麻油、生抽、白芝麻、韓式辣醬
又是15分鐘的意粉食譜，將冬蔭功加入義粉內，再加入忌廉，香濃creamy的醬汁，酸辣開胃，超美味...
材料：長通粉、鮮蝦、洋蔥（切碎）、蒜頭（切片）、淡忌廉、雞湯、冬蔭功醬、糖、魚露
很多人都喜歡的薯蓉，做前菜或配菜都非常合適。香濃幼滑的薯蓉，做法非常簡單，只要多做一個步驟就會有...
材料：馬鈴薯、無鹽牛油、牛奶
簡單的家常菜，也可以健康又美味！將不同的蔬菜加入雞蛋，再煎成蛋餅，就成美味的料理，當小食也不錯。...
材料：椰菜、紅蘿蔔、青蔥、金菇、雞蛋
港式香腸包，加入了湯種的麵糰，令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可做不同款式的麵包，加入粟米，火腿，紅...
材料：（湯種）高筋麵粉、（湯種）水、高筋麵粉、快速酵母、糖、鹽、雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、香腸
到酒樓經常會點的雪菜肉絲炆米，其實在家也很容易做到。將米粉和雪菜加入醬汁再炆煮一下，就成簡單又美...
材料：米粉、雪菜、豬肉、冬菇、紅椒 （切絲）、蠔油、生抽、糖、水、麻油
