總共942篇食譜
  • 苦瓜炒蛋

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    在沖澠吃過苦瓜炒蛋後,便嘗試在家煮。還加了午餐肉碎一起炒,味道更好!一道簡單又快捷的家常菜就完成...

    材料:苦瓜、肉碎、雞蛋

  • 健康香脆紫薯片

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    這個是非常健康的小吃-香脆紫薯片,簡單的將蕃薯/紫薯切片再焗,就成健康、香脆又美味的小食!零難度...

    材料:蕃薯

  • 免炸吉拿棒 Churros 【影片教學】

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    非常美味的吉拿棒Churros, 金黃香脆,外脆內軟,外層沾滿肉桂糖,再沾上巧克力漿,無人可抗拒...

    材料:無鹽牛油、水、糖、中筋麵粉、雞蛋、(肉桂粉)、(糖)

  • 健康草莓Frozen Yogurt【三種材料】

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    夏天又到了!想吃雪糕但又想健康一點?就來做這個Frozen Yogurt啦!只需三種材料,不用雪...

    材料:草莓、香蕉、乳酪、蜂蜜 (可省略)

  • 巧克力奇異籽布丁Chia Seeds

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    奇異籽chia seed是超級食物,營養豐富,含豐富蛋白質,Omega 3,高纖維。 可將奇...

    材料:奇異籽、牛奶、蜂蜜、可可粉、水果

  • 涼拌雞絲粉皮

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    這個非常開胃的涼拌菜,絕對是夏日必吃! 作前菜或正餐也非常方便~ 多煮了的雞肉用來做這道料理就...

    材料:雞肉、粉皮、青瓜、白芝麻、芝麻醬、鎮江醋、麻油、糖

  • 日式豆腐玉米煎餃子

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    日式黃金煎餃子,底層金黃香脆,內裡用一半豆腐代替肉類,減輕負擔,令餡料更鮮嫰多汁。也可加入自己喜...

    材料:日式餃子皮、免治豬肉、粟米、豆腐、(醃料)生抽、(醃料)白胡椒粉、(醃料)鹽、(醃料)生粉

  • 香橙梳孚厘Soufflé

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    傳統法式夢幻甜點-梳孚厘Soufflé,升得高高的,內裡綿密鬆軟,實太太美味!這個加了橙汁,更清...

    材料:橙、橙汁、雞蛋、糖、中筋麵粉

  • IKEA 瑞典肉丸

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    瑞典Ikea的肉丸非常受歡迎,小小的肉丸加上香濃的醬汁,令人停不了口! 在家也可輕鬆做,超簡單...

    材料:免治牛肉、免治豬肉、蒜蓉、洋蔥(切碎)、麵包糠、巴西里碎Parsley、(醬汁)牛油、(醬...

  • 杞子桂花糕

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    杞子有滋養、強壯、降血壓之效, 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個杞子桂花糕有陣陣桂花香,不...

    材料:乾桂花、杞子、冰糖、水、大菜絲

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殿堂廚師

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