MrsPsKitchen
香港茶餐廳的經典炒飯之一,西炒飯的配料非常簡單,加入蕃茄醬,酸甜開胃又好味!簡單15分鐘就做到,...
材料:白飯、雞蛋、香腸、雜豆、蕃茄、茄汁、糖、鹽
這個紙包蛋糕是小時候的最愛,超超超鬆軟,充滿蛋香,不太甜,簡單但美味! 在麵包店買到的紙包蛋糕...
材料:蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、牛奶、植物油、低筋麵粉
牛油糖霜Buttercream Frosting為平凡的杯子蛋糕,或普通蛋糕添上色彩,隨意加入不...
材料:無鹽牛油、糖粉/糖霜、雲尼拿香油、牛奶
這個經典的義式奶凍Panna Cotta, 就是煮過的忌廉的意思。在很多意大利餐廳都吃到,看似很...
材料:淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、雲尼拿香油
香脆的杏仁沾滿巧克力和可可粉,杏仁營養價值高,作小食很不錯。 做法簡單,比外面賣的更便宜,更健康...
材料:杏仁、巧克力、可可粉
Creamy 又香濃的醬汁,加入雞肉和磨菇,香濃美味!材料和做法都超簡單,15分鐘就做到,快速意...
材料:意粉/長通粉、雞肉、洋蔥 (切碎)、磨菇(切片)、牛奶、雞湯、忌廉、芝士碎、巴西里碎
經典長法包Baguette, 外脆內鬆軟,可用來做三文治、拌湯或塗果醬享用已經很美味! 做法簡...
材料:高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、水
這個英式鬆餅跟可麗餅crepe非常相似,英國人會在鬆餅上淋上檸檬汁,然後灑上砂糖享用。怪怪的,但...
材料:中筋麵粉、雞蛋、牛奶、溶化牛油
傳統中式核桃酥,金黃香脆,充滿核桃香,美味可口。核桃營養價值豐富,健康又美味! 做法非常簡單,做...
材料:無鹽牛油、糖、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉Baking Soda、雞蛋、核桃碎、牛奶
在咖啡連鎖店經常喝到的星冰樂,雖然很好喝,但價錢不便宜,其實在家也可輕鬆做到。這次就做Oreo ...
材料:牛奶、糖粉、OREO餅乾、冰