鐵朗
延續用煲湯材料做的餸 2 😘😘😘
材料：牛筋、白蘿蔔、豆卜、螺片(已煲過湯)、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑、柱侯醬、蠔油、糖、...
現在買餸煮一餐飯，4人或以上平均都$200或以上，所以食材要物盡其用，就絕對慳錢及不浪費 😄😄😄
材料：腩肉、豬膝骨、螺頭、冬菇、五指毛桃、蜜棗、雪耳 1 個、薑、黃酒、雞粉或鹽
又係用係過湯的材料，再加其他食材做的餸菜 😙😙😙，1湯做4餸完
材料：乾螺片、西蘭花、急凍蝦仁、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、麻油、生粉、黃酒、糖、鹽
煲過湯的材料，稍為改變就係一個餸，今次就將過些材料，再加工做多 4 個餸，買餸錢，時間，火力都慳...
材料：節瓜、腩肉、豬心、豬粉腸、冬菇、蟲草花、乾螺片、薑、雞粉或鹽
煲完湯嘅螺片，冬菇又可變身做個餸菜 😘😘😘
材料：螺片(已煲過湯)、冬菇(已煲過湯)、生菜、薑、蒜頭、乾蔥、鹽、糖、雞粉、蠔油、麻油、生粉水
又係一個慳火慳錢的湯料做餸，絕對冇浪費 😍😍😍😍
材料：陳腎、乾螺片、西芹、雞粉、薑、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、糖、鹽、麻油、生粉水
今次係煲一個湯做多三個餸 😍😍😍
材料：西洋菜、雞腳、三黃雞(1隻)、陳腎(2至3隻)、乾螺片(2至3片)、臘鴨掌，翼、蜜棗、羅漢...
功夫係多，但好過去酒樓食 😍😍😍😍
材料：乾魚肚、粟米、急凍虎蝦、急凍帶子、蟹柳、雞蛋、馬蹄粉、雞粉、糖、胡椒粉、薑、黃酒、麻油、蔥...
用煲完湯嘅材料，改頭換面就係一個餸 😘😘😘 冇浪費，又可慳時間燜焾 😘😘😘
材料：乾螺片、咸豬手、蟲草花、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、辣椒碎、雞粉、糖、燒酒、麻油、生粉水
天氣唔好，煲個止咳潤肺湯飲，材料再做另一個餸 😘😘😘
材料：雞殼、海底椰、乾螺片、乾百合、乾蓮子、元貝、咸豬手、蟲草花、薑、蜜棗
