鐵朗
又係煲我至喜歡嘅芥菜湯，煲完嘅材料又可以做多個餸 🤣🤣🤣
材料：芥菜、草菇、木魚片、螺頭、豆腐、腩肉、薑、黃酒、鹽或雞粉
延續煲湯材料做的第2個餸 😚😚😚
材料：油麥菜、豆瓣醬、蠔豉、蟲草花、乾螺片、冬菇、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水、...
這是一個簡單快提的餸菜，延續用煲湯材料做的餸，雪耳是平民燕窩，再加上較經濟平價花膠，$50 就可...
材料：乾雪耳、花膠、大地魚粉、雞粉、蒜頭、乾蔥、黃金魚子醬、蔥粒、芫茜碎、胡椒粉、麻油、生粉水
這個湯好滑好多膠……質 🤣🤣🤣😘😘😘 煲完湯的材料，將會做其他餸菜
材料：蠔豉、冬菇、乾螺片、乾雪耳、蟲草花、乾花膠、勝瓜、薑、黃酒、雞粉或鹽
沒有肉都可以好好味 😘😘😘😘
材料：冬瓜、乾瑤柱（約4-5粒）、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水
我係一個超喜歡食腐皮的人，基本上腐皮包什麼都覺得好食 🤣🤣🤣🤣
材料：免治豬肉、急凍蝦仁、甘荀、芹菜、腐皮 （1塊）、乾雲耳、蝦子、薑蓉、乾蔥、蔥切絲、芫茜切碎...
熱爆天氣煲個簡單消暑湯飲先 😋😋😋😋
材料：涼瓜、豬骨、牛展、淡菜、果皮、芹菜、薑、雞粉或鹽、黃酒
新嘗試炒花膠 😂😂😂
材料：鯰魚花膠、蟲草花、洋蔥、豆豉、辣椒碎、糖、雞粉、薑 / 薑絲、黃酒、麻油
母親節飯聚第 5 樣 - 湯羹 😘😘😘😘 全部完成
材料：冬瓜、乾魚肚、豆腐、鯪魚肉、金華火腿、馬蹄粉、蔥粒、芫茜、麻油、胡椒粉、雞粉、糖、薑、黃酒
母親節飯聚第 4 個餸 😘😘😘😘
材料：鯰魚花膠、急凍海參、粟米芯(罐頭)、薑、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、辣椒碎、黃酒、胡椒粉、蝦子...
