鐵朗
煮比家人食嘅，多少少功夫都冇問題，食得開心就夠 😁😁😁
材料：蓮藕、免治豬肉、雞粉、麵粉、糖、麻油、胡椒粉、生粉、泰式雞醬、蒜頭(切碎)、薑蓉、蔥粒、芫...
最喜歡食牛，但皮膚問題不敢經常食，偶爾一餐啦 😁😁😁
材料：青瓜、牛展、薑絲、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、黃酒、生粉、糖、魚露
不論老火湯定滾湯，每餐晚飯都必定有 😁😁
材料：青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、豬骨、雞肶骨、雞翼骨、薑、雞粉、鹽
又是一個功夫餸菜，轉眼就被消滅了 🤣🤣🤣
材料：雞中翼、蟲草花、黑木耳、免治豬肉、蔥粒、芫茜碎、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、黃酒、麻油、麵粉、...
食苦瓜是夏天常見的食材，今次做個稍為多點工序的餸菜 😁😁😁
材料：涼瓜、麵筋、免治豬肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、生粉、黃豆醬
咸魚其實係隱形的主角，不論炒飯或煮餸，只加少少就會變得不平凡 😘😘😘😘
材料：雞肶、茄子、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、咸魚、雞粉、糖、鹽、生粉
冇難度的炒白菜仔 😁😁
材料：白菜仔、椒絲、薑(切絲)、腐乳、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、黃酒
一個有咬口唔難做的餸菜 😁😁😁
材料：豆角、金菇、鯪魚肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、麻油、生粉
夏天煮個少少辣味餸菜，好開胃 😁😁😁
材料：鯪魚肉、免治豬肉、辣椒、蔥花、芫茜碎、薑蓉、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、生粉、黑椒、瑞士雞汁
煲1個湯做2個餸 ，第2款 😁😁但加多左食材做 😁😁
材料：枝竹、乾冬菇、五花腩(已煲過湯)、豬脷(已煲過湯)、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、老抽、...
