姊妹交換食譜週記
女仔幾時都要幫自己補補~~~ 特別而家入秋,特別乾燥~飲啖靚湯,當堂潤晒!!! 花膠補骨膠原...
材料:烏雞、急凍螺頭、花膠筒、瘦肉、紅蘿蔔、蓮子、淮山、肇實、果皮、鹽、水
芙芙
豬手炆得軟身又入味,充滿骨膠原, 間中吃吃也不錯,是十級好送飯的菜式之一。 詳細可以cl...
材料:豬手粒、花生、冰糖、蔥白、八角、薑片、南乳、水、蒜頭(切蒜蓉)、醬油、老抽、鹽、料酒、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一碟唔需要十分鐘就可以焗出又滑又好味的鹽焗雞翼,大家都試下啦! 請到我的facebook專頁會...
材料:雞翼、水、鹽焗雞粉、糖、美極、生粉、油、蔥段、薑片、乾蔥片
BaiB
軟糯可口,椰香誘人,最愛的糯米糍還是奶黃餡,奶香濃郁,軟軟噠,讓人愛不釋手~
材料:糯米粉、玉米澱粉、奶粉、糖、水、奶黃餡、椰絲
夏之廚
外酥裡嫩,當甜品點心再適合不過了,光看顏色都很有食慾了,贊!
材料:芋頭、澱粉、砂糖、麵包糠、雞蛋、沙拉油、白糖
林愛煮CookingLam
{中式湯}始終係我嘅至愛,今日呢個配搭,我超鍾意。感覺好滋潤?
材料:排骨、雞項、響螺頭、木瓜、淮山、蜜棗、茨實
Stew
芋頭蒸排骨是福建一帶的漢族名菜,屬於閩菜系。味道鹹鮮,滑軟可口,芋香味濃,色澤鮮豔。
材料:排骨、芋頭、豆豉、生薑、食鹽、蒜頭、香蔥、生抽、蠔油、料酒、澱粉、雞精、辣椒(可不要)
hoho_kitchen
捱夜保健飲品!持續捱夜、睡眠不足、致眼睛乾澀、喉乾有幫助。
材料:無花果、雪耳、杞子、雪梨、冰糖
出街食西餐,好多時都會見到pork ribs,閒閒地百幾二百蚊。喺超市幾十蚊就有條豬肋骨,自家制...
材料:丹麥豬肋骨、鹽、黑胡椒、香草、老抽、生抽、茄汁、喼汁、韓國辣醬、日本料理酒/味醂、糖
Ada Fong
陣陣酒香,一邊整一邊已流口水,好想快D試下,終於浸左兩小時食得喇!好正呀!又爽又滑……
材料:冰鮮三黃雞、香糟露、薑,蔥、糖、杞子、烚雞湯