薑蔥鹽焗雞翼
2016 年 10 月 12 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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一碟唔需要十分鐘就可以焗出又滑又好味的鹽焗雞翼,大家都試下啦！
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1將醃料醃雞翼最好早上醃晚上焗。
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2先將香料和水鋪在鑄鐵鍋後蓋蓋加熱。
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3預熱鍋後將雞翼鋪在香料上,用中大火焗四分鐘後熄火再焗五分鐘即成。（這是鑄鐵鍋時間，其他材料煲，請自行判斷。）
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4喜歡的話可加點蔥裝飾。
TIPS
請記得雞翼從雪櫃攞出來需要攤一陣回溫。
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